鲜香的烤包子如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：1个
羊肉 ：500
中筋面粉 ：300

辅料

孜然 ：10
嫩肉粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：2
水 ：适量

具体步骤

1.羊肉切成指甲盖大小的肉粒，调入适量清水，嫩肉粉，盐，洋葱碎，孜盐粉，白胡椒粉拌匀。

2.面粉加适量清水和成不粘手的面团，醒半小时，均匀分成16个面剂子

3.面剂子擀成薄的大圆面片，中间放上适量羊肉馅料

4.周围刷上全蛋液

5.两边对折

6.两边再刷点蛋液，对折，这样就新疆烤包子就包好了。折叠一面朝下放入烤盘，包子表面刷一层全蛋液

7.烤箱预热230°，烤25分钟

烹饪技巧

都很简单啦，大家都可以做的~