- “我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。”食材明细主料面粉(500g)洋葱(1头)尖椒(4根)白菜(一小半)牛肉(100g)芹菜(一棵)西红柿(4个)辅料新疆番茄浓缩酱(2罐)新疆辣酱浓缩酱(1大勺)姜(4片)大蒜(8瓣)调料花椒面(2勺)白胡椒粉(2勺)盐(2勺)老抽(1小勺)生抽(2勺)酸咸(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级...
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- “相信去过新疆的人们不会忘记:金色的秋季,瓜果飘香满天山的情景;相信去过新疆的人们不会忘记,沙湾的大盘鸡,遍及天山南北的烤羊肉串,羊肉抓饭,真是香味饶鼻梁挥之不去。今日,与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大米(600克)羊肉(1000克)胡萝卜(500克)辅料花椒(10克)孜然粉(15克...
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- 食材明细主料土鸡(半只)土豆(1个)青椒(3个)洋葱(半个)香菜(3棵)辅料食用油(50ml)食盐(半勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)蒜瓣(3个)姜片(4片)冰糖(5克)青岛啤酒(1瓶)大盘鸡辅料特制大盘鸡用料(半袋)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)新疆大盘鸡的做法步骤1、准备化冻的土鸡半只。2、斩块洗净并...
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- 餐饮提问:在新疆喀什开冷饮店要怎么加盟沪上阿姨的大姐姐回答:主要看你对这一行业了解程度到底有多少,比如基本品种的制作方法,原材料的进货渠道,需要的设备等。如果什么都没有就要去加盟成功的机会也不大。因为钱都被加盟商赚走了。建议先对本地这一行业进行调查了解。乌鸦大...
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- 餐饮提问:加盟新疆怪合味香酥鸡鸭需要价格多少,有人加盟过?你就热了热ai回答:至少10万吧,你可以问一下门面的人...
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- “新疆以其特殊的地理气候和人文环境,创造出众多人间美味,让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。,有人说新疆菜太过油腻,其实这是新疆菜的特色,也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中,无法自拔。。。。。新...
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- “这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名,爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜,只是现在羊肉特贵,已经涨到60多元一公斤了,市场很少有买熟羊头的,只有民族屠宰场有卖的,水涨船高,一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖,大的可以买两只鸡了。所以我们这边的市场很少有买的,这牛头肉也是...
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- “今天做个迷你馕,香酥可口。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(90g)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)玉米油(25g)辅料高活性干酵母(5g)盐(2g)五香粉(少许)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你新疆馕的做法步骤1、准备材料。2、牛奶、酵母粉、鸡蛋、盐、五香粉混合均匀。3、加入面粉中,揉成面团再分次加...
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- 餐饮提问:正宗新疆羊肉串同锁店怎么加盟?你看你一脸坏笑回答:打电话咨询他们的工作人员就可以知道了。或者是自己到他们的网站上看看,应该会有详细的相关信息的。...
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- “在东北婆婆家过春节,每年的初七我们都要吃面条,因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。拉条子我做过多次,只是第一次用褐麦粉做,没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑,非常好吃!”食材明细主料褐麦粉(500g)盐(1g)鸡蛋(1个)水(鸡蛋+水=310g)辅料八角...
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- 新疆大枣是一种生产于中国新疆的一种枣子,新疆大枣的果皮看上去是紫黑色的,也可以叫做红枣或者是枣子,距离现在已经有8000多年的历史了,在红枣当中含有非常丰富的营养价值,所以适量的吃一些新疆大枣对我们好处是非常大的,那么新疆大枣功效到底有哪些呢?一、新疆大枣功效1.新疆大...
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- “说到新疆美食,大盘鸡是必吃的,经过炖煮,鸡肉软滑,土豆绵软,混合着红油的汤汁,食欲满满,不管是配饭还是配面都是一绝。”食材明细主料鸡腿(500克)线辣椒(80克)土豆(200克)辅料干辣椒(3个)香菇(2个)蒜(3瓣)大料(1个)调料老抽(5克)酱油(20毫升)郫县豆瓣酱(20克)盐(1克)油(30毫升)水量水(600毫升)微辣(口味)炖(...
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- 餐饮提问:新疆昌吉荣兴苑串串香需求加盟者?了解的说下江湖212回答:串串香还是四川这边的好,这边才是发源地啊,现在比较火的屋头串串香你可以去打听一下或者去实地考察一下。...
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- “又是一个周六,睡个懒觉起来,看见冰箱里还有面剂子,想想好久没做汤饭吃了。整一个。一个人也不能太亏待自己,对吧~辣子土豆都有,唯独没了西红柿,又得专门出去买西红柿。挑了4个,一称,老板说:4块2.靠,一个西红柿一块啊。。。。。不多说了,上图。这次也拍个全程记录~”食材明细主料面...
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- “一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法,而在于鸡肉。就现在这肉,根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃,所以就用鸡脯和翅根代替了。买得到好鸡肉的同学果断还是用整鸡更好吃...
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- “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭,今天就兑现吧,上第一张图片,需要的材料是:胡萝卜,洋葱,鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅(四块或者六块都可以)辅料胡萝卜(三条中等大小)洋葱(半个)配料盐(小半汤匙)鸡精(适量)酱油(适量)花椒面(四分之一汤匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新...
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- 炒米粉,炒河粉是人民所熟知的特色小吃,近些年来,随着时代的不断进步,特色小吃也越来越被人们所关注了。炒米粉,炒河粉随着人们的关注,获得了巨大的市场发展空间。作为一名加盟创业者来说,自然是想要加入到炒米粉,炒河粉行业之中的,那么新疆炒米粉作为炒米粉行业中的佼佼者,新疆炒米...
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- “每天看着别人把自己做的菜上传上来,心里也有种蠢蠢欲动,于是鼓足勇气也上来显摆一下。虽然已近六月,可天气还是分外的凉爽,早上的天空飘了点丝丝小雨,于是出门到市场买了菜回来就准备给孩子做拉面吃。好几个星期没自己做拉面了,虽然剂子可以在外面买,可还是感觉自己和的面卫生...
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- “据说,巴哈利是新疆维吾尔族的特色民族点心,年节必备。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心,也有人称其为黑蛋糕,内涵很丰富,中有各种果仁干果,表面还有葡萄干,味道非常可口。上次图省事简便,做了个无打发,感觉像是果料麦芬。而今再把这全蛋打发版翻出来,看看两种版本究竟有什么差别...
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- “营养又美味的抓饭,喜欢吃抓饭的朋友来看看”食材明细主料羊排(1公斤)洋葱(一个就够)辅料萝卜(2个)葡萄干(30颗)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲版本的做法步骤1、除啦羊排,这些就是做抓饭的简单材料2、萝卜,洋葱都切丁【大丁】3、锅内放油,加盐【不溅油】把羊排炒干水分,羊...
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- 餐饮提问:我想开店一家新疆干果的品牌,怎么加盟大大倔儿回答:你可以试试呢个好想你枣这个品牌还不错店面挺多的...
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- “自己来做正宗新疆烤羊排哈!”食材明细主料羊排(1500g)辅料香葱(30g)大葱(20g)洋葱(1个)胡萝卜(40g)香芹(30g)香菜(20g)西红柿(2个)姜(20g)香叶(适量)花椒(适量)砂仁(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)孜然(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
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- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡腿(1000克)土豆(2只)彩椒(适量)辅料干辣椒(十只左右,)花椒(两大匙,)朝天椒(适量)姜(1块)蒜(一头)豆瓣酱(1大匙)白糖(两大匙)葱(半根,)八角(2个,)桂皮(2小块,)老抽(3大匙,)料酒(3大匙,)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)新疆大盘鸡的做法步骤1、先把面和上,面粉加...
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- “前面没解封时,从网上买的炒米粉,今天做了美美的吃了一顿,过瘾过瘾”食材明细主料米粉(3包)辅料芹菜(一颗)牛肉(少许)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新疆爆辣炒米粉的做法步骤1、今天的主角,网上购买的炒米粉。2、里面有米粉包和酱包。3、米粉用凉水浸泡4小时。4、泡软的米粉。...
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- “爆炒黄面是新疆回民饭店里的一道美食,用的是回民特色的黄面和鸡肉炒制而成,黄面一般吃的方法是做凉菜或吃凉面,再就是做黄面烤肉。但是新疆特色的黄面和鸡肉炒制使得味道有着很大的差别,是新疆特色的黄面和鸡肉的结合,融入新疆风味,使它与一般炒面的口味有着很大的差别,吃起来...
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