简单的鸡蛋蒸肉丸如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
肉馅 :适量
姜 :适量
芝麻 :适量
油 :适量
主料
鸡蛋 :3个肉馅 :适量
辅料
盐 :适量姜 :适量
芝麻 :适量
油 :适量
具体步骤
2.肉馅加入盐鸡精等调料品,加入姜末,加入刚才的熟鸡蛋黄。拌匀。
3.将调好的肉馅塞进挖空的鸡蛋内,做成肉丸形状。入蒸锅蒸熟,即可使用,也可再上面再加上,另起锅,随便用什么菜炒出来的调味汁,淋在上面。
淋在上面的调味汁,也决定了这道菜的口味,可以任意发挥。
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