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关于红烧牛肉板筋的做法的餐饮百科

红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法
  • 红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法

  • “炖牛肉,低脂高营养的肉菜,加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美,添入了一块红糖,味好营养高,孩子可长个,大人可补益身体,再贵也做给家人吃。食材:熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只、红糖1块、酱油适量、食用油适量、精盐适量。”食材...
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红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法
  • 红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法

  • “牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白,脂肪含量低,并且不含胆固醇,营养丰富,是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋,口感爽滑软糯,入口即化,很是美味。”食材明细主料牛筋(适量)青菜(适量)面条(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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牛肉烧板栗怎么做-牛肉烧板栗的做法
  • 牛肉烧板栗怎么做-牛肉烧板栗的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料板栗(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉烧板栗的做法步骤1、板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。2、牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血...
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DIY自拌牛板筋怎么做-DIY自拌牛板筋的做法
  • DIY自拌牛板筋怎么做-DIY自拌牛板筋的做法

  • “自拌牛板筋,东北特色小吃”食材明细主料牛板筋(200g)圆葱(50g)黄瓜(50g)香菜(少许)胡萝卜(50g)辅料盐(适量)白糖(20g)色拉油(30g)辣椒面(20g)白芝麻(10g)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)DIY自拌牛板筋的做法步骤1、将牛板筋自然解冻2、圆葱,胡萝卜,黄瓜切片备用3、将预备好的青菜,油,...
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麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法
  • 麻辣牛板筋怎么做-麻辣牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(1000g)卤料八角(2个)桂皮(1个)豆蔻(4个)草果(1个)丁香(2g)茴香(2g)姜(5片)料酒(2勺)十三香粉(3g)调料花椒(5颗)辣油(适量)葱(1根)蒜(2粒)姜(2片)白芝麻(3g)麻油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)鸡精(少许)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净焯水。2、加盐,卤料包...
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牛板筋怎么做-牛板筋的做法
  • 牛板筋怎么做-牛板筋的做法

  • “很喜欢吃牛板筋,以前都是在超市买小包装的成品,感觉量少价格高,吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋,配方定好,自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的,配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋(2根)大葱白(1根)生姜(适量)花椒(适量)八角(1个)大蒜(适量)辅料色拉油(40ml)辣...
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红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法
  • 红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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芹菜炒牛板筋怎么做-芹菜炒牛板筋的做法
  • 芹菜炒牛板筋怎么做-芹菜炒牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(1根)辅料芹菜(2颗)调料多力菜籽油(1勺)食盐(适量)豆瓣酱(1匙)麻油(少许)五香料(5g)料酒(1勺)生姜(5片)蒜头(2颗)花椒油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净焯水。2、牛板筋放高压锅中加料酒,生姜,五香料包,食盐,漠过牛板筋的清水,盖上锅...
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红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法
  • 红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)调料千禾酱油(适量)老抽(适量)老卤(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧牛筋的做法步骤1、牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。2、老卤提前解冻备用。3、改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。4...
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牛肉铁板烧的做法 牛肉铁板烧♪ 牛肉铁板烧怎么做
  • 牛肉铁板烧的做法 牛肉铁板烧♪ 牛肉铁板烧怎么做

  • “喜欢吃肉的朋友来试试看🥂”食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(一根)薯条(适量)西兰花(半棵)牛肉(250g)辅料蒜末(适量)罗勒(少许)鸡精(适量)盐(少许)香油(适量)减盐酱油(少许)胡椒(少许)米醋(少许)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉铁板烧的做法步骤1、将牛肉切成厚度约2厘米左右的牛排状。为了好...
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香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法
  • 香辣牛板筋怎么做-香辣牛板筋的做法

  • “昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串,剩下一些边角料,突发奇想拿来做香辣牛板筋,喝着小啤酒,嚼着牛板筋,真惬意呀!”食材明细主料牛板筋(300g)青椒丝(10g)辅料砂糖(5g)花椒粉(2g)熟芝麻(2g)剁辣椒(1勺)辣椒油(5ml)香油(3ml)麻辣鲜(3g)辣椒粉(2g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣牛板筋的做法步骤1、...
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青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法
  • 青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料准备。4、冷水下锅焯水,洗净浮沫。5...
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红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法
  • 红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法
  • 拌牛板筋怎么做-拌牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋,焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃辣的所以辣椒油就没放。3、将板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法
  • 香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1个)红尖椒(5个)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)大葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出...
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酸辣牛板筋怎么做-酸辣牛板筋的做法
  • 酸辣牛板筋怎么做-酸辣牛板筋的做法

  • 食材明细主料牛板筋(500g)辅料二荆条(4个)大葱(1颗)小米辣(3个)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(10g)泡姜(10g)泡椒(10g)大蒜(半个)料酒(15ml)盐(适量)生抽(15ml)白砂糖(5g)醋(10ml)酸辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净入锅,加料酒、葱段、花椒、少许盐,大火煮开转中火煮2小时...
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板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法
  • 板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法

  • “又到吃板栗的季节,板栗是当季美食,被誉为“千果之王”,软糯口感,回味甘甜,秋季食用正相宜,每一口都甜美,醇厚的口感,让人回味无穷,而且其营养价值极高,具有健脾胃、补肾气的作用。今天,我们就来探索一下这道秋季美食的魅力。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料板栗(适量)葱(适量)姜(适量...
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爽口牛板筋怎么做-爽口牛板筋的做法
  • 爽口牛板筋怎么做-爽口牛板筋的做法

  • “牛板筋是孩子最喜欢吃的小吃,总是去超市买。尽管辣的直喝水,但还是不忍住口。但外卖的看着颜色好,添加剂太多,我试着自己动手做,味道真是非常好。孩子非常喜欢。而且辣椒我放的不是太多,用辣味弱的辣椒面,更适合孩子吃。”食材明细主料牛板筋(600g)辅料辣椒面(10g)熟孜然(10g)熟芝麻...
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板栗烧牛肉怎么做-板栗烧牛肉的做法
  • 板栗烧牛肉怎么做-板栗烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)板栗(300g)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(5瓣)调料盐(5g)酱油(适量)花椒(3g)八角(3个)茴香(3g)干辣椒(5g)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧牛肉的做法步骤1、板栗去皮(懒得剥也可以买现成的),牛腩切成约3×3厘米方块,冷水下锅焯水备用。2、炒香:牛腩煎黄,过程中加入花椒、大料、...
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板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法
  • 板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板粟(适量)辅料冰糖(适量)桔子皮(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟红烧肉的做法步骤1、原料图,五花肉处理好洗净备用。2、五花肉切麻将大小的块,板粟去皮对半切开。3、平底锅烧热,下五花肉块中火煎至焦黄出油。4、把肉...
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红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法
  • 红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法

  • “秋天吃析栗,对身体非常有好处。”食材明细主料五花肉(500克)板栗(200克)姜(少许)白糖(少许)辅料冰糖(少许)料酒(少许)八角(少许)桂皮(少许)蒜(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧板栗的做法步骤1、八角、桂皮、姜切片、蒜切粒都准备好。2、生板栗准备好。3、五花肉洗净。4、将...
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红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法
  • 红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法

  • “今晚老爸过来,做个他爱吃的红烧面筋塞肉,还有女儿喜欢的红烧骨头,先一个一个更新,喜欢的可以试着做哦”食材明细主料肉末(适量)面筋壳(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧面筋塞肉的做法步骤1...
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板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法
  • 板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法

  • “秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。”...
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红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做
麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做
  • 麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必备零食 麻辣牛板筋怎么做

  • “麻辣牛肉条——冬天必备零食!冬天外面太冷,周末你想外出运动的时候,宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食,看一遍喜欢的电影在适合不过了!我和他相识十年了,现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后,或许散步,或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风...
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