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关于无油经典巧克力的做法步骤的餐饮百科

无油经典巧克力怎么做-无油经典巧克力的做法
  • 无油经典巧克力怎么做-无油经典巧克力的做法

  • “茨木低脂甜点实验中...这款材料和做法都超级简单!而且可以扫清剩掉的蛋白!没有蛋白也没关系,全蛋也是可以的!没有加巧克力但却有着巧克力的浓醇!刚出炉的时候飘得满屋子都是香气!松松软软的忍不住就吃掉一整个!重点是!快手无油无负担!\(^o^)/~以下用量成品大小参考:磅蛋糕模22x9...
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经典丝滑生巧克力怎么做-经典丝滑生巧克力的做法
  • 经典丝滑生巧克力怎么做-经典丝滑生巧克力的做法

  • “有没有小伙伴和我一样特别喜欢吃甜食哒?什么?热量?歪?信号不好....你索啥.....?心情不好的时候我总喜欢吃块巧克力没有什么是一块巧克力解决不了的如果有,那就两块!这次的生巧真的好吃到停不下来!减肥什么的就丢到一边吧简直比我以前吃到的任何巧克力都要好吃一百倍!朋友吃了一...
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无油牛奶巧克力蛋糕怎么做-无油牛奶巧克力蛋糕的做法
  • 无油牛奶巧克力蛋糕怎么做-无油牛奶巧克力蛋糕的做法

  • “金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样?预拌粉也敢玩花样?预拌粉解决了大部分操作,在大多数时候,只要按照说明,简单几步,基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错,只是对油太介怀:这一包粉要用120毫升油,半份是60毫升。膳食指南推荐日均食用油摄入量在25克左右,1/4个6寸蛋...
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巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做
  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做

  • “有奶油味的蛋糕,加了巧克力在里面味道更是香浓。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(250克)巧克力(适量)辅料白糖(35克)蜜枣(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、6寸的戚风蛋糕分成两块,蜜枣切开。2、淡奶油加糖隔冰水打发,装进裱花袋里。3、取...
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永恒的经典——巧克力慕斯图解
  • 永恒的经典——巧克力慕斯图解

  • 慕斯的口感是公认的入口即化,特别受到甜品爱好者的青睐。在慕斯当中,我最喜欢的就是巧克力慕斯了,夏日午后,一块慕斯蛋糕,一杯红茶,相信我,你的幸福感马上就能悠然升起~那么,赶紧来看看这款巧克力慕斯是怎么做的吧主料吉利丁片:5克(2片)全脂牛奶:250克黑巧克力:310克淡奶油:500克详细步...
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巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做
  • 巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做

  • “早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄(20克)细砂糖(25克)黑巧克力(40克)黄油(35克)可可粉(10克)牛奶(1小勺)蛋白(30克)高筋粉(20克)小苏打(1/8小勺)甜味(...
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古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法
  • 古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法

  • “这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于,它的口感非常松软蓬松,有点类似于海绵蛋糕,但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉(42g)可可粉(48g)蛋黄(96g)蛋白(148g)细砂糖(蛋黄)(64g)细砂糖(蛋白)(72g)黑巧克力(法芙娜加勒比66%)(90g)无盐黄油(80g)辅料淡奶油(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(零失败的详细步骤分解版) 巧克力熔岩蛋糕怎么做
无黄油的香蕉巧克力豆麦芬怎么做-无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法
  • 无黄油的香蕉巧克力豆麦芬怎么做-无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)泡打粉(1汤勺(bakingpowder))细砂糖(220g)鸡蛋(2个)蔬菜油(60毫升(vegetableoil))酪乳(250毫升(buttermilk是从一种全脂奶油中加工牛油之后剩下的产品,带有酸味,比较浓稠))香草精(2茶勺(vanillaextract))香蕉泥(1量杯)辅料烘培巧克力豆(135克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时...
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巧克力奶油怎么做-巧克力奶油的做法
  • 巧克力奶油怎么做-巧克力奶油的做法

  • “不喜欢吃纯的淡奶油馅儿,喜欢巧克力奶油的口感,在网上看到PH的方子,试了一下,味道很棒,所以写了方子分享给大家😄😄”食材明细主料黑巧克力(100g)鲜奶油(500g)辅料砂糖(30g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力奶油的做法步骤1、将要用的材料秤取好,备用2、巧克力切碎,放入料...
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巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做
  • 巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做

  • “以前做饼干的时候做的总是硬曲奇,后来想到自家孩子在长牙齿,吃不了硬的,就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干,美味又快手,而且真的会越吃越好吃,吃了就停不下来的感觉!外面薄薄一层是酥的,里面却又如蛋糕般松软香甜!外酥内软,软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去,如蛋糕...
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经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法
  • 经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法

  • “巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感,还有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘经典’之名。绝对值得尝试啊不一定要有华丽丽的外表,好吃才是硬道理”食材明细主料低粉(20克)可可...
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diy巧克力的经典做法和小贴士
  • diy巧克力的经典做法和小贴士

  • 马上就要过情人节了,如何给女朋友送上一份特别的礼物吗,是很多有心男士头疼的问题,到商店买一个礼物,太普通了女朋友不会喜欢,自己做吧又不知道如何做起。下面,小编就交广大男士一个手工制作巧克力的教程,保证让你的礼物与众不同。一、diy巧克力的经典做法1、巧克力外壳准备工作...
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巧克力奶油卷怎么做-巧克力奶油卷的做法
  • 巧克力奶油卷怎么做-巧克力奶油卷的做法

  • “秋天渐渐来了,天气慢慢凉了,一杯热可可,搭配一块巧克力奶油卷,下午茶的美好选择~”食材明细主料蛋黄(3个)砂糖(35g)油(15g)牛奶(25g)可可粉(10g)蛋糕粉(25g)辅料蛋白(3个)塔塔粉(1g)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力奶油卷的做法步骤1、准备好所有材料后,蛋黄,砂糖,油和牛奶,搅拌...
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巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做
  • 巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做

  • “WhoopiePie是起源于AmishPeople的一道小点心,传说有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大的饼干,但是烤出来后,看见的人大叫:Whoopie!为什么叫Pie呢?是因为他们以前常用做Pie的模具来烤蛋糕,因此会有这样的融合,不过从名字就可以看出,这道点心的滋味非比寻常~”食材明...
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巧克力慕斯做法的做法 法国经典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎么做
  • 巧克力慕斯做法的做法 法国经典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎么做

  • “貌似国内有些地方已经开始进入炎热的夏天了,这样的天气来一杯冰凉又香醇的巧克力慕斯会不会很棒呢?”食材明细主料黑巧克力(100g)鸡蛋(3个)砂糖(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯做法的做法步骤1、隔水融化切小块的黑巧克力2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,开始打发蛋清...
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巧克力diy的步骤有哪些呢
  • 巧克力diy的步骤有哪些呢

  • 在这个充满爱意的季节,伴随着520等节日的相继到来,大街小巷到处弥漫着爱的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,无论是情人、朋友、家人在表达爱意的时候都会想要给对方甜蜜的东西,因此巧克力就成为了首选,但是人们还是喜欢送自己亲手做的礼物这样显得更有诚意,也因此出现...
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经典巧克力慕斯怎么做-经典巧克力慕斯的做法
  • 经典巧克力慕斯怎么做-经典巧克力慕斯的做法

  • 食材明细主料奶油(480克)牛奶(120克)砂糖(30克)白兰地(30克)蛋黄(3个)黑巧克力(340克)辅料可可戚风蛋糕(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)经典巧克力慕斯的做法步骤1、准备材料2、牛奶,奶油各120克,糖15克,小火加热3、蛋黄3个,糖15克拌匀,加入热牛奶奶油里4、2+3材料加入巧克力里,5、...
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经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法
  • 经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法

  • “简单,大方,方便携带,是出家旅游的好零食,浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)细砂糖(25g)糖粉(50g)可可粉(10g)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典巧克力曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器...
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奶酪巧克力派的做法 奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典 奶酪巧克力派怎么做
无油巧克力蒸蛋糕怎么做-无油巧克力蒸蛋糕的做法
  • 无油巧克力蒸蛋糕怎么做-无油巧克力蒸蛋糕的做法

  • “前几天,刘先生说经常吃我做的美食,体重蹭蹭蹭地往上涨,嚷嚷着要减肥了。一开始是为了家人吃到更健康的美食,才一步步深陷烘焙坑的,没想到现在成了甜蜜的负担。于是我开始琢磨着做一些蒸制美食。没想到蒸出来的蛋糕一样的美味,无油巧克力蛋糕,蒸出来的健康。”食材明细主料鸡蛋...
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巧克力黄油环的做法 【巧克力黄油环】来自巧克力的浓情诱惑 巧克力黄油环怎么做
巧克力无油小蛋糕的做法 巧克力无油小蛋糕 巧克力无油小蛋糕怎么做
  • 巧克力无油小蛋糕的做法 巧克力无油小蛋糕 巧克力无油小蛋糕怎么做

  • “前天做的布朗尼重磅越宝没有吃到,她昨天说了早上要来我这边,让我给她做几个吃一下。越宝现在算是微胖界的,她妈也就是我姐交待让我少给她吃巧克力或是太甜的。于是我就选择做无油还有少巧的哄哄她。无油蛋糕还是不错的,口感偏干香,初吃觉得不好吃,但是细品还是极具味道。”食...
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古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法
  • 古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法

  • “巧克力,冬日御寒利器!”食材明细主料黄油(45克)淡奶油(45克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)低粉(15克)辅料防潮糖粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化,保持在40度的温度。2、全蛋加细砂糖打发。3、打到画8字不消失即可!4、和...
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巧克力无比派怎么做-巧克力无比派的做法
  • 巧克力无比派怎么做-巧克力无比派的做法

  • 食材明细主料低粉(125g)黑巧克力(40g)鸡蛋(1个)红糖(80g)玉米油(30g)黄油(30g)可可粉(20g)泡打粉(3g)小苏打(3g)盐(少许)牛奶(120g)辅料奶油(100g)淡奶油(30)糖(10)奶酪(100g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力无比派的做法步骤1、黑巧克力切碎放入碗中隔水加入至融化2、鸡蛋、融化的黄油、红糖、...
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