![美味的平桥豆腐羹如何做简单又好吃]( "美味的平桥豆腐羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：50笋：50火腿肠：1根鸡蛋：1个豆腐：1盒辅料水淀粉：适量麻油：适量盐：适量鸡精：适量白胡椒粉：适量香菜：适量具体步骤1.盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角,这样可以使空气进入,倒出完整的豆腐2.切块;3.水...
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![家庭版平桥豆腐羹如何做简单又好吃]( "家庭版平桥豆腐羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：50竹笋：50豆腐：1块肉丝：30火腿：1根辅料油：适量盐：适量淀粉：适量香油：适量香菜：适量具体步骤1.豆腐，香菇，竹笋，火腿肠，肉丝。2.将竹笋切丝，香菇，豆腐切丁，火腿肠也切丁，切多大丁看自己喜好3.锅里放水，水开后倒入用盐...
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![平桥豆腐羹如何做简单又好吃]( "平桥豆腐羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：适量辅料香菜：适量具体步骤1.盒装豆腐把封口的塑料撕去,倒扣,切去底部的一角,这样可以使空气进入,倒出完整的豆腐2.切块;3.水开下豆腐,汆一下,去豆腥味儿;4.香菇洗净切丁,火腿肠切丁,笋用开水烫一下...
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![过桥豆腐的做法 【湖南】过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 【湖南】过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “过桥豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系。豆腐如河中的小白石，再有蛋黄如月映小河。此菜柔滑细嫩、咸鲜适口。佐饭或是空口吃皆宜，特别适合牙齿不方便的老人和孩童食用。”食材明细主料猪肉末（150g）内酯豆腐（半盒）红辣椒（少许）鸡蛋（3个）香葱（少许）辅料胡椒粉（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油...
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![过桥豆腐的做法 【湘菜】—过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 【湘菜】—过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “【过桥豆腐】是道韶山菜，做法是依据怪味豆腐改造而成，之所以称它为“过桥”，是因为这道菜由一道道豆腐铺就的“小桥”组成。该菜的豆腐鲜嫩爽口，而更令人留恋的是圆碟中的蛋黄，香溢满口，可谓是集色泽、味道与文化内涵于一碟，令人食之不忘.”食材明细主料肉馅（150克）嫩豆腐（半块）蛋...
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![火腿豆腐羹的做法 快手汤羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎么做]( "火腿豆腐羹的做法 快手汤羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎么做")
- “我非常喜欢喝汤，没有汤吃饭都不香，有空时候就煲肉类汤，忙碌一般就做点快手汤羹，这次收到美食天下的试用品，对于我这个爱喝汤的人来说，真的是快捷汤羹的好配料，一点点蔬菜或者豆腐，加上一袋高汤料或者一碗鸡汤，2分钟左右就可以做好一份汤，特快捷，特别适合忙碌的时候使用。我做汤主...
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![豆腐蛋羹怎么做-豆腐蛋羹的做法]( "豆腐蛋羹怎么做-豆腐蛋羹的做法")
- “细致嫩滑加蛋和豆腐一起营养加倍，老人儿童均适宜”食材明细主料鸡蛋（2个）豆腐（一块）辅料淀粉（一勺）酱油（2勺）肉末（少许）蚝油（少许）盐（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐蛋羹的做法步骤1、豆腐全部捣碎2、鸡蛋打散3、两者搅拌均匀，必须过筛，只要过筛口感才会细致嫩滑4、盖好保鲜...
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![荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做]( "荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1盒）荠菜（100克）土豆（1个）胡萝卜（半根）肉末（50克）辅料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎，胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块。3、锅中放水，放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4、放入肉末煮开。5...
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![文思豆腐羹的做法 【苏菜】：文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做]( "文思豆腐羹的做法 【苏菜】：文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做")
- “相传在清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤，滋味异常鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。在扬州地区很有名气，这在《扬州画舫录》中曾有记载。据说当年乾隆皇帝曾品尝过此菜，还...
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![平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法]( "平菇虾仁豆腐羹怎么做-平菇虾仁豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（330克）平菇（65克）虾仁（115克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）2、香葱、水淀粉3、在虾仁中加适量的料酒。4、拌匀。5、烧锅倒油烧热，下入平...
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![豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做]( "豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做")
- “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇（30g）豆腐（50g）辅料生菜丝（适量）玉米淀粉（20g）水（200ml）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗...
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![平菇烧豆腐怎么做-平菇烧豆腐的做法]( "平菇烧豆腐怎么做-平菇烧豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性3、起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加点生抽，加盐，放点糖提鲜5、加入点开水煮几分钟，放点鸡精，胡...
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![南瓜豆腐羹的做法 【四川】南瓜豆腐羹 南瓜豆腐羹怎么做]( "南瓜豆腐羹的做法 【四川】南瓜豆腐羹 南瓜豆腐羹怎么做")
- “自从铁釜到我家后，我和钟先生一直用铁釜煮饭~~这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~一台铁釜，既能让米饭生香，又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~当然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”食材明细主料南瓜（220g）内酯豆腐（0.5盒）豌豆（30g）辅料鲜鸡汁（6毫...
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![翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做]( "翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做")
- “豆腐是高营养、高蛋白、高矿物质、低脂肪的减肥食品，因热量超低，食用后还可增加饱腹感，减少其它食物的摄取，并且可以完全消化；再加上豆腐中含有丰富的微量元素，可促进激素分泌和新陈代谢，进而达到减重、降低胆固醇等功效为大豆的加工制品，含大量的蛋白质、钙、铁及植物性雌激素...
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![过桥豆腐的做法 高颜值的过桥豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 高颜值的过桥豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “谁说美食只是饱餐？视觉美观，也可以赏心悦目！自从爱上了美食，家人不但有了口福，吃出来的健康，那是花多少钱买不来的。一块豆腐，也可以让家人吃的津津有味，幸福爆满！”食材明细主料豆腐（200克）香菇（3朵）猪里脊肉（200克）西兰花（400克）玉米粒（60克）鸡蛋（四个）淀粉（10克）水（200克）红糖（半勺匙）香油（1克）黑...
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![平安豆腐怎么做-平安豆腐的做法]( "平安豆腐怎么做-平安豆腐的做法")
- “今天是世界厨师日，人们吃惯了大鱼大肉，随之富贵病也慢慢滋生。俗话说，鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。今天就做一道白菜豆腐，虽然是大众菜，但是要做到有滋有味还真得下一番功夫，那就来看看具体做法吧。”食材明细主料卤水豆腐（500g）大白菜（400g）辅料食用油（100g）食盐（3g）蚝油（5g）鸡汁（3g）湿...
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![平菇炒豆腐怎么做-平菇炒豆腐的做法]( "平菇炒豆腐怎么做-平菇炒豆腐的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜苗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒豆腐的做法步骤1、平菇焯水捞出备用。2、豆腐切块。3、锅中热油煎制豆腐。4、加入瘦肉辣椒。5、加入平菇。6、加入少许清水煮沸。7、加入青蒜苗。8、加入盐调味即可。9、装盘...
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![过桥豆腐怎么做-过桥豆腐的做法]( "过桥豆腐怎么做-过桥豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1盒）鸡蛋（2个）肉糜（150g）辅料葱姜汁（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过桥豆腐的做法步骤1、食材，准备好，2、肉糜加葱姜汁，白胡椒，盐，蚝油，搅匀备用，3、豆腐焯水后切块，摆盘中，如图，4、搅匀的肉沫放入盘中，如图，5、打入两个鸡蛋，6、上蒸锅，洒上豆豉碎，在豆腐上...
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![嫩豆腐羹怎么做-嫩豆腐羹的做法]( "嫩豆腐羹怎么做-嫩豆腐羹的做法")
- “嫩豆腐很软，做羹最鲜美了，配料也可以随意加，是一道百搭菜哦”食材明细主料嫩豆腐（一盒）辅料西兰花（适量）蒜苗（适量）木耳（适量）枸杞（适量）紫菜（适量）配料胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩豆腐羹的做法步骤1、准备材料，西兰花切小朵，木耳切丝，蒜苗切段，葱...
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![豆浆豆腐蛋羹的做法 豆浆食谱---豆浆豆腐蛋羹 豆浆豆腐蛋羹怎么做]( "豆浆豆腐蛋羹的做法 豆浆食谱---豆浆豆腐蛋羹 豆浆豆腐蛋羹怎么做")
- 食材明细主料豆浆（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）纯香芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆浆豆腐蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个，嫩豆腐量。2、豆浆一杯。3、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散。再将冷却的豆浆倒进蛋液里搅匀。4、将白...
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![西施豆腐和平桥豆腐的区别]( "西施豆腐和平桥豆腐的区别")
- 1、产地不同。西施豆腐是浙江的传统风味名菜，平桥豆腐江苏淮安的一道美食。2、汤底不同。西施豆腐的汤底由葛粉和鸡肉调制而成，平桥豆腐的汤底是用鲫鱼脑和鸡肉熬制而成。3、配料不同。西施豆腐有加笋丝，平桥豆腐没有。...
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![豆腐羹的做法 飘香豆腐羹 豆腐羹怎么做]( "豆腐羹的做法 飘香豆腐羹 豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料猪肉（适量）火腿肠（适量）大头菜（适量）姜（适量）香葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）红苕淀粉（适量）胡椒面（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐羹的做法步骤1、把自制大头菜、火腿肠、姜、香葱切成小丁。2、把猪瘦肉剁碎，加入料酒、盐、水淀...
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![平桥豆腐如何做简单又好吃]( "平桥豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：500木耳：100火腿肠：200香菜：100辅料油：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.准备食材，豆腐切成菱形小块，火腿也是，木耳热水泡软，切碎，也可以准备一些竹笋附加，切成菱形2.烧油炒小葱3.炒火腿肠，1分钟，放入木耳，再1分...
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![过桥豆腐的做法 過橋豆腐 过桥豆腐怎么做]( "过桥豆腐的做法 過橋豆腐 过桥豆腐怎么做")
- “過橋豆腐一道家中老幼都非常喜歡的菜，味道非常可口！用最嫩的內酯豆腐，把雞蛋液倒入豆腐里，雞蛋和豆腐完美的結合在一起，整道菜嫩滑鮮美加上咸鮮下飯的肉沫，菜相吸引，特別適合家中老幼食用，集營養美味於一身！”食材明细主料豆腐（1块（內酯豆腐））肉末（200g）雞蛋（2颗）辅料紅蘿蔔（1小块（切碎））馬...
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![豆腐羹怎么做-豆腐羹的做法]( "豆腐羹怎么做-豆腐羹的做法")
- “简单方便，清淡营养”食材明细主料豆腐（100g）瘦肉（50g）菜叶（适量）辅料油（1小勺）盐（适量）鸡精（适量）大蒜苗（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐羹的做法步骤1、豆腐用水冲一下洗净，切成小块（为了迎合孩子，切成小小的了😬）。2、把大蒜切碎。瘦肉洗净，剁成肉沫，可以适量加点盐剁。3、大白菜叶...
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味味甜
