在家做的甜椒牛肉炒饭如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

水 ：2匙
蒜头 ：1匙
冷白饭 ：1碗
甜椒 ：20
香菜杆 ：1.5匙
牛肉 ：3匙

辅料

牛肉粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.备材料，牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会，其他材料切小颗

2.热锅，下小许油 ，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒

3.下冷白饭炒均匀

4.用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水，边炒饭边下

5.下甜椒粒炒透

6.关火，撒香菜粒，即可装碗