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关于香菇滑蛋怎么做的餐饮百科

香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(5只)鸡蛋(4个)辅料葱(半根)原味(口...
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双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法
  • 双菇滑蛋饭怎么做-双菇滑蛋饭的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)热米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。2、锅里热油倒入鲜菇翻炒均匀。3、加点盐,料酒炒至金黄铲起备用。4、碗里加入...
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香菇滑鸡怎么做-香菇滑鸡的做法
  • 香菇滑鸡怎么做-香菇滑鸡的做法

  • “香菇滑鸡是很多人的心头好,融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香,妥妥的下饭神器,属于家常必备菜。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)辅料淀粉(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇滑鸡的做法步骤1、香菇洗净切块;姜洗净切...
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滑肉香菇汤怎么做-滑肉香菇汤的做法
  • 滑肉香菇汤怎么做-滑肉香菇汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)小香菇(1把)鸡蛋(1个)红薯粉(3勺)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(1勺)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑肉香菇汤的做法步骤1、瘦肉切片,放食盐和白胡椒粉拌匀。2、打一个鸡蛋。3、加红薯粉搅拌均匀。4、干香菇提前泡发,锅中烧水,放入香菇姜丝煮开。5...
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香菇蒸滑鸡怎么做-香菇蒸滑鸡的做法
  • 香菇蒸滑鸡怎么做-香菇蒸滑鸡的做法

  • “简单快,营养。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(4颗)辅料姜(3片)蒜(3颗)葱(2g)调料生粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)糖(1匙)味精(1匙)鸡粉(1匙)胡椒粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、香菇,鸡腿洗了备用。2、鸡腿改刀。3、香菇改刀。4、下葱姜蒜。5、下调味料,下手抓匀。6、...
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香菇滑鸡片怎么做-香菇滑鸡片的做法
  • 香菇滑鸡片怎么做-香菇滑鸡片的做法

  • “在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看”食材明细主料鸡胸肉(100克)香菇(6个)黄瓜(适量)辅料红尖椒(1个)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀2、黄瓜切片3、香菇切片4、红尖椒切片(喜欢特...
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菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法
  • 菌菇滑蛋怎么做-菌菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)蟹味菇(适量)口蘑(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食材下热水汆烫两分钟。4、汆烫好的食材捞在碗里,加入四个...
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香菇鸡滑蛋拌饭怎么做-香菇鸡滑蛋拌饭的做法
  • 香菇鸡滑蛋拌饭怎么做-香菇鸡滑蛋拌饭的做法

  • “在youtube上看到双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种合并了一下,味道非常好哦。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8只)鸡蛋(2个)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)辅料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)干辣椒(4个)干花椒(少量)调料盐(适量)油(适量)嫩肉粉(2匙)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡滑蛋拌饭的...
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滑蛋金针菇怎么做-滑蛋金针菇的做法
  • 滑蛋金针菇怎么做-滑蛋金针菇的做法

  • “鱼经常买黄金针菇,黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些,再加上鸡蛋,更适合孩子们吃,做法也超能简单,简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。”食材明细主料金针菇(400克)鸡蛋(2个)辅料小葱(2根)盐(4克)白酒(少许)虾粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋金针菇的做法步骤1、准备食...
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白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法
  • 白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法

  • “收到十斤乌鸡蛋,天热放不住,怕坏掉,各种吃蛋蛋。”食材明细主料白玉菇(80g)乌鸡蛋(4个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱花(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇滑蛋的做法步骤1、取白玉菇。2、洗净。3、冷水下锅焯水。4、开锅煮3分钟。5、过冷水,撰干水分备用。6、热锅冷油,...
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香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法
  • 香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)”食材明细主料香菇(适量)里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(...
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香菇虾滑怎么做-香菇虾滑的做法
  • 香菇虾滑怎么做-香菇虾滑的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)虾末(适量)辅料淀粉(适量)西兰花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇虾滑的做法步骤1、煮泡好的香菇。2、挤干水分摆上。3、加入少许盐。4、抓匀一个个铺在香菇上。5、上蒸锅蒸5-8分钟。6、蒸熟端出。7、锅中热少许油倒入少许淀粉水,淀粉水里...
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香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法
  • 香菇滑鸡饭怎么做-香菇滑鸡饭的做法

  • 食材明细主料干香菇(1把)大米(3杯)鸡边腿(2个)辅料大葱(1根)姜(1块)玉米淀粉(2勺)蒜(6颗)干红辣椒(4根)熟黑芝麻(1撮)调料盐(1匙)白胡椒粉(1匙)黄酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡饭的做法步骤1、干香菇泡发。2、大米洗净后放入电饭煲中煮成米饭。3、泡发...
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虾滑酿香菇怎么做-虾滑酿香菇的做法
  • 虾滑酿香菇怎么做-虾滑酿香菇的做法

  • “虾滑酿香菇。”食材明细主料虾肉(适量)鲜冬菇(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)蛋清(半个)调料胡椒粉(适量)味淋(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾滑酿香菇的做法步骤1、200g虾肉剁成粗粒,加入葱花,继续剁成虾茸。鲜冬菇清理干净备用。2、加入半个蛋清,胡椒粉,味淋/料...
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香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “广东人爱吃鸡,而且做法一般不会很复杂,只是希望最大程度保留鸡肉的原味,香菇蒸滑鸡,出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡(半只)姜块(适量)盐(少许)生抽(1勺)辅料香菇(3朵)油(少许)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、准备材料,鸡块切小块,香菇泡发...
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金针菇滑蛋怎么做-金针菇滑蛋的做法
  • 金针菇滑蛋怎么做-金针菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料金针菇(80克)鸡蛋(2个)花生油(3克)食盐(0.3克)辅料韭菜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇滑蛋的做法步骤1、金针菇洗净。2、洗净的韭菜改刀。3、鸡蛋打散。4、锅烧底油。5、油热放金针菇翻炒。6、放食盐。7、翻炒均匀放韭菜梗。8、炒至金针菇变软。9、倒入...
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香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做

  • “经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿(2只)香菇(6个)辅料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡...
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香菇滑鸡丁怎么做-香菇滑鸡丁的做法
  • 香菇滑鸡丁怎么做-香菇滑鸡丁的做法

  • “香菇爽滑,鸡丁鲜嫩,营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥,味道很好哦~”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(6朵)青椒(1只)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(1小勺)料酒(1匙)黑胡椒(1小勺)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放入料酒黑胡椒、淀粉抓匀腌制。...
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香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法
  • 香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)鸡翅(2个)辅料香菇(50克)姜(10克)香葱(1根)红辣椒(2个)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇焖滑鸡的做法步骤1、鸡腿,鸡翅洗净备用。2、姜切片,葱切成小段。3、香菇用温水泡软即可,去根洗净沥干水份。4、鸡肉下盐、油、生抽、料酒腌10分钟。5、净锅下油烧热,再下...
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香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做
  • 香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做

  • “每个周末都要给老爸做点早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明细主料面粉(500克)瘦肉(500克)干香菇(10朵)生姜(少许)鸡蛋(1只)辅料黑胡椒粉(少许)盐(1茶匙)生抽(少许)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇滑肉包的做法步骤1、生姜却皮,切碎。2、干香菇泡发,切丁。3、瘦...
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香菇滑鸡粥怎么做-香菇滑鸡粥的做法
  • 香菇滑鸡粥怎么做-香菇滑鸡粥的做法

  • “鸡:营养丰富,用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴等。香菇:提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。”食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(适量)葱(两颗)生抽(适量)料酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇滑鸡粥的做法...
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蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法
  • 蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)鸡蛋(2个)辅料葱(1段)调料盐(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇滑蛋的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。2、葱切葱末,鸡蛋打散。3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。5、锅中留油炒蟹味菇...
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香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
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香菇滑鸡的做法 蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑 香菇滑鸡怎么做

  • “糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊”食材明细主料香菇(5朵)鸡腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)淀粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(适...
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香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法
  • 香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)香菇滑肉汤(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水,水开后,放入挂面。2、水再次烧开后,加入两勺凉水,反复两三次。3、待面条煮熟,放入食盐。4、撒上白胡椒粉。5、将面条捞出到大碗里,淋上...
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