清炒黄瓜萝卜片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：50
黄瓜 ：2根

辅料

味精 ：少许
芥花油 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.准备好黄瓜和胡萝卜

2.黄瓜剥皮后与胡萝卜一起，切斜段

3.再切簿片

4.热锅凉油，下葱沫

5.倒入黄瓜和胡萝卜片

6.大火旺炒，再放少许食盐

7.继续炒至变色出汁后，撒少许味精关火

8.盛盘即可

烹饪技巧

1、需旺火快炒即可