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关于灰圪针煎饼的餐饮百科

灰圪针煎饼怎么做-灰圪针煎饼的做法
  • 灰圪针煎饼怎么做-灰圪针煎饼的做法

  • “灰圪针清热解毒,抗菌消炎、止疼等功效,凉拌、煮茶、蒸都是美味佳肴。简单美味。健康营养,香酥。”食材明细主料灰圪针(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灰圪针煎饼的做法步骤1、摘好的灰圪针备用。2、洗...
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玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法
  • 玉米面擦圪抖怎么做-玉米面擦圪抖的做法

  • “擦圪蚪是土话,意思是擦下来的面条像小蝌蚪一样。”食材明细主料玉米面(50g)开水(50g)中筋面粉(50g)温(18g)辅料西红柿炒鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面擦圪抖的做法步骤1、提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2、50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手后,加入50克...
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灰灰菜水饺怎么做-灰灰菜水饺的做法
  • 灰灰菜水饺怎么做-灰灰菜水饺的做法

  • “春天妈妈家院子里冒出了很多灰灰菜,虽是野菜营养可是很好的,儿子不喜欢吃凉拌的,我只有拿来包饺子。”食材明细主料灰灰菜(一斤,)肉馅(八两)饺子皮(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灰灰菜水饺的做法步骤1、灰灰菜取嫩叶,洗好。2、肉馅我买了现成的,喜欢吃...
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灰圪针玉米须茶怎么做-灰圪针玉米须茶的做法
  • 灰圪针玉米须茶怎么做-灰圪针玉米须茶的做法

  • “灰圪针书名鬼针草,性温味苦无毒,全草均可入药,具有清热解毒,散瘀消肿等功效,民间常用它治疗肠炎,痢疾、阑尾炎,感冒咽病,肝炎,蛇虫咬伤等疾病,该药对血压具有良好的双向调节作用。玉米须在中药里,玉米须也叫“龙须”,龙须味甘淡,性平;归肾、肝、胆经;有利尿消肿,平肝利胆的功效。俗话...
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金针菇煎蛋饼怎么做-金针菇煎蛋饼的做法
  • 金针菇煎蛋饼怎么做-金针菇煎蛋饼的做法

  • “别有一番滋味!”食材明细主料金针菇(一把)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇煎蛋饼的做法步骤1、两个鸡蛋,一把金针菇,不需要太多金针菇!2、金针菇洗干净,切去根部,切小段!鸡蛋打进小盘里打散!3、先烧热油把金针菇煮熟!4、加点葱花,加适量盐,把煮熟的金针...
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清炒灰灰菜怎么做-清炒灰灰菜的做法
  • 清炒灰灰菜怎么做-清炒灰灰菜的做法

  • “今来一款时令美味:清炒灰灰菜。清新宜人,快手方便,分分钟尝到春天。”食材明细主料灰灰菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒灰灰菜的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、灰灰菜洗净备用。3、葱和蒜改刀。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。...
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炝拌灰灰菜的做法 野菜营养好——炝拌灰灰菜 炝拌灰灰菜怎么做
  • 炝拌灰灰菜的做法 野菜营养好——炝拌灰灰菜 炝拌灰灰菜怎么做

  • “这是很久之前的一盘菜,今天整理出来与大家分享。五一回了趟老家,在自家院子里发现了一些长势特别好的灰灰菜,绿油油、嫩生生地特别招人爱,这些可都是真正无农药残留、无公害的纯天然绿色食品呢,当即铲了一些带回西安来。回西安后,把灰灰菜往冰箱里一放,就遗忘了。周末,清理冰箱...
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灰面鸡蛋饼怎么做-灰面鸡蛋饼的做法
  • 灰面鸡蛋饼怎么做-灰面鸡蛋饼的做法

  • “早餐快捷是王道孩子得上学老公要上班快速备好早上让他们该干啥干啥”食材明细主料石磨面粉(200克)土鸡蛋(2个)辅料水(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灰面鸡蛋饼的做法步骤1、原料:石磨老灰面土鸡蛋2、把原料和调料放大碗里面调均匀成流动液状...
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五彩面圪塔怎么做-五彩面圪塔的做法
  • 五彩面圪塔怎么做-五彩面圪塔的做法

  • “说来真惭愧,这本来是京城著名的经典美食,倒是好了台湾的《美食大三通》学来的,以前也听过见过,但没上心,给三大通一宣传,便是来劲了,搜索冰箱的材料,尽情去做,美美的,饱饱的吃它一顿。”食材明细主料全能面粉(2杯)清水(1杯)玉米粒(1/4杯)青豆(1/4杯)红萝卜(1/8杯)冬菇(1/8杯)葱粒(1/8杯)姜(2-3片...
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电饼铛煎金针菇需要放油吗
  • 电饼铛煎金针菇需要放油吗

  • 需要。电饼铛中无油,金针菇会糊锅,同时影响金针菇的口感。涂上油后,电饼铛两面同时加热,金针菇受热均匀,搭配烧烤料、孜然粉味道更佳。电饼铛的最大特点是两面加热,可以让食物表面受热均匀,节约时间。另外,在加热电饼铛时,注意安全不要碰到锅表面,避免烫伤。...
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凉拌灰灰菜怎么做-凉拌灰灰菜的做法
  • 凉拌灰灰菜怎么做-凉拌灰灰菜的做法

  • “灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。”食材明细主料灰灰菜(适量)辅料小葱(2颗)调料辣椒段(适量)花椒粉(1勺)盐(半勺)鸡...
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灰菜饼的做法 野菜系列——灰菜饼 灰菜饼怎么做
  • 灰菜饼的做法 野菜系列——灰菜饼 灰菜饼怎么做

  • “春天到了,吃些野菜吧”食材明细主料灰菜(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)配料盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灰菜饼的做法步骤1、采摘灰菜嫩叶,入沸水锅焯过洗去苦味,切碎。2、加入面粉、盐搅匀3、打入一个鸡蛋搅匀4、电饼铛放油烧热,将面糊倒入摊平。喜欢辣味...
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电饼铛煎金针菇用水先炒吗
  • 电饼铛煎金针菇用水先炒吗

  • 不用。金针菇本身容易熟,如果用水炒过之后,煎时容易导致金针菇软烂难吃,而且在过水炒过之后,金针菇的大部分成分都流失在水中了。金针菇在煎烤时需要掰成小块,争取让每一根金针菇都和电饼铛有接触,煎至两面金黄时,再进行刷烧烤酱,味道香酥。...
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蒸灰圪针怎么做-蒸灰圪针的做法
  • 蒸灰圪针怎么做-蒸灰圪针的做法

  • “灰圪针又叫鬼圪针、人称婆婆针,降血脂、降血压,最主要它是美味山野菜。简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针(适量)面粉(少许)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸灰圪针的做法步骤1、灰圪针野菜。2、摘好备用。3、洗净,沥干水分。4、...
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金针菇煎饼怎么做-金针菇煎饼的做法
  • 金针菇煎饼怎么做-金针菇煎饼的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(一棵)面粉(适量)虾皮(适量)黑芝麻(少许)调料油(适量)盐(一勺)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇煎饼的做法步骤1、金针菇洗净切碎葱切好。2、把食材都放入碗内,放盐,五香粉搅拌均匀,搅拌成面糊。3、电饼铛预热,刷上油,倒上面糊,摊饼,...
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鬼针草煎饼的做法 滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼 鬼针草煎饼怎么做
  • 鬼针草煎饼的做法 滚圪针芽菜(鬼针草)煎饼 鬼针草煎饼怎么做

  • “今天立秋,做了滚圪针芽菜饺子,剩的面和肉馅,做了这个煎饼滚圪针芽菜,是我们这里的一种野菜,这种野菜叫鬼针草,有清热,解毒,散瘀,消肿。治疟疾,腹泻,痢疾,肝炎,急性肾炎,胃痛,噎膈,肠痈,咽喉肿痛,跌打损伤,蛇虫咬伤之功效(展开)”食材明细主料面(500克)辅料滚圪针芽菜(3两)五花肉(半斤)配料葱(适量...
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灰灰菜炒腊肉怎么做-灰灰菜炒腊肉的做法
  • 灰灰菜炒腊肉怎么做-灰灰菜炒腊肉的做法

  • “过了春分天气逐渐变暖,春风一吹,万物复苏,柳树和香椿树都开始发芽,又到了吃各种野菜的季节。以前用来充饥的各种野菜,现在都成了大家餐桌上风味绝佳的美食。有一种名叫灰灰菜的野菜春天吃起来清香滑嫩,风味绝佳。灰灰菜又名灰条菜,多生长在田野的荒地或者沟坡旁,是一种很不起眼...
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凉拌灰灰菜的做法 清新爽口凉拌灰灰菜 凉拌灰灰菜怎么做
  • 凉拌灰灰菜的做法 清新爽口凉拌灰灰菜 凉拌灰灰菜怎么做

  • “灰灰菜嫩茎叶含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2等营养元素,有助于增强人体免疫功能,趁着灰灰菜正鲜嫩,采一些做着吃。”食材明细主料灰灰菜(250克)辅料蒜(2瓣)调料生抽(1勺)花椒油(1勺)盐(1勺)米醋(2勺)蔬之鲜(半勺)熟芝麻(1把)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉拌灰灰菜的做法步...
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金针菇鸡蛋煎饼怎么做-金针菇鸡蛋煎饼的做法
  • 金针菇鸡蛋煎饼怎么做-金针菇鸡蛋煎饼的做法

  • “买了一团金针菇回来,各种捣鼓!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两颗)金针菇(适量)调料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇鸡蛋煎饼的做法步骤1、金针菇洗干净,切断,隔水蒸熟。2、蒸熟后放凉。3、打入鸡蛋,加入面粉。不用加水了,刚蒸的时候里面已经带水。4...
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凉拌灰圪针怎么做-凉拌灰圪针的做法
  • 凉拌灰圪针怎么做-凉拌灰圪针的做法

  • “要想身体好,就得吃点草。灰圪针又名鬼圪针降血脂,降血压,最主要它是美味山野菜。健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针(一把)辅料小米椒(一个)调料香油(几滴)盐(少许)醋(少许)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌灰圪针的做法步骤1、摘好的灰圪针备用。2、洗净,沥干水分。3、淖一...
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蒜蓉灰灰菜怎么做-蒜蓉灰灰菜的做法
  • 蒜蓉灰灰菜怎么做-蒜蓉灰灰菜的做法

  • “灰灰菜不涩,做成蒜蓉的,味道超赞😋”食材明细主料灰灰菜(适量)辅料蒜蓉(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉灰灰菜的做法步骤1、择洗净的灰灰菜。2、绰一下水。3、捞出控水。4、蒜蓉,八角,小米椒。5、适量花生油烧热。6、蒜蓉八角小米椒放入。...
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金针菇可以用电饼铛煎吗
  • 金针菇可以用电饼铛煎吗

  • 可以。制作煎鸡蛋等需要煎制的食物,更推荐使用的炊具是平底锅,如果没有平底锅,可以用电饼铛代替。电饼铛和平底锅一样平整,煎食物不会糊掉,电饼铛还有盖子,可以同时加热食物饿两个面。将洗好的金针菇撕开,放入电饼铛中,煎熟后取出刷上酱料即可食用。...
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金针菇鸡蛋煎饼的做法 田园时光:金针菇鸡蛋煎饼 金针菇鸡蛋煎饼怎么做
  • 金针菇鸡蛋煎饼的做法 田园时光:金针菇鸡蛋煎饼 金针菇鸡蛋煎饼怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150克)辅料胡萝卜(15克)灯笼椒(半个)葱(1根)生粉(2汤匙)鸡蛋(3个)配料盐(1/3茶匙)鲜味生抽(2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇鸡蛋煎饼的做法步骤1、金针菇去根切段2、加入灯笼椒、胡萝卜、葱3、打入三个鸡蛋,加入所有调味料。4、搅拌均匀后,...
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蒸灰灰菜怎么做-蒸灰灰菜的做法
  • 蒸灰灰菜怎么做-蒸灰灰菜的做法

  • “买了些灰灰菜,用来蒸吃,味道非常鲜美。😋1灰灰菜的营养价值很高,这种野菜的中含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,另外它还含有钙和磷以及铁与胡萝卜素等多种微量成分,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进身体代谢,提高身体免疫力。2、灰灰菜能止泻灰灰菜...
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电饼铛煎金针菇几分钟能熟
  • 电饼铛煎金针菇几分钟能熟

  • 五分钟。将电饼档的温度调到最大,表面加入少许油,要注意油不要加太多,否则煎好的金针菇就会很油腻,煎至金针菇两面呈现微微焦掉的样子,差不多五分钟左右就熟了。煎的过程中可以适当的将火调小一点,因为电饼档温度较高,金针菇很容易就糊了。...
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