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关于干烧酱豆腐丝的做法步骤的餐饮百科

干烧酱豆腐丝怎么做-干烧酱豆腐丝的做法
  • 干烧酱豆腐丝怎么做-干烧酱豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辣椒(适量)辅料调味鲜(适量)油(适量)香油(适量)酱油(适量)辣椒汁(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧酱豆腐丝的做法步骤1、豆腐片2、锅里倒进酱油,清水烧开,3、放进豆腐片,盐,煮十五分钟,4、再泡一小时更入味,5、出锅,6、卷起,7、切丝,再切点辣椒提辣。8、先炒...
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素烧酱豆腐怎么做-素烧酱豆腐的做法
  • 素烧酱豆腐怎么做-素烧酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣椒油5、锅中坐油,把葱头放进去煸香,接着倒入土豆丁和胡...
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酱干豆腐丝怎么做-酱干豆腐丝的做法
  • 酱干豆腐丝怎么做-酱干豆腐丝的做法

  • “这道酱干豆腐丝口感干香适口,回味咸香微辣中带着一点微甜。下酒,佐粥都不错哦。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料八角(适量)干辣椒(适量)甜面酱(适量)姜片(适量)食用油(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱干豆腐丝的做法步骤1、原料。2、豆腐...
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酱香干豆腐丝怎么做-酱香干豆腐丝的做法
  • 酱香干豆腐丝怎么做-酱香干豆腐丝的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料猪肉(适量)葱(适量)配料甜面酱(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝2、猪肉切丝葱切丝3、热锅凉油加入肉丝4、加入十三香甜面酱和生抽5、加入豆腐丝6、加入葱丝7、最后加入...
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麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷怎么做-麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法
  • 麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷怎么做-麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)龙口粉丝(适量)干豆腐卷(适量)辅料麻酱(适量)大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)麻香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷的做法步骤1、粉丝放入水中泡软。2、麻将舀两勺放入碗中。3、加水慢慢稀释。4、黄瓜洗净切丝。5、锅中放水...
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酱香豆腐丝怎么做-酱香豆腐丝的做法
  • 酱香豆腐丝怎么做-酱香豆腐丝的做法

  • “食材:白豆腐1丝斤,酱香包1包,调料:辣椒油,鸡精,香油。1、白豆腐冼净切丝,2、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。3、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。4、备好辣椒油适量。5、将冷却好的豆腐丝捞出装盘,6、淋上辣椒油和香油即成。”...
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XO酱烧豆腐怎么做-XO酱烧豆腐的做法
  • XO酱烧豆腐怎么做-XO酱烧豆腐的做法

  • “豆腐低脂肪,减脂首选”食材明细主料豆腐(2块)蚝油(45克)XO酱(30克)糖(5克)酱油(10克)辅料葱(适量)盐(适量)水(60克)玉米淀粉(6克)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成小块。2、切好的豆腐放入到雪平锅中,放少许盐煮3分钟左右,离火沥干水份。3、...
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海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做
  • 海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做

  • 食材明细主料海带丝(适量)油豆腐(适量)香干(2块)豌豆(2把)辅料姜(适量)干红辣椒(4个)蒜瓣(2瓣)配料酱油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。2、2、适量油豆腐、豌豆、香干。3、3、海带丝放...
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酱汁烧豆腐怎么做-酱汁烧豆腐的做法
  • 酱汁烧豆腐怎么做-酱汁烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)香葱(2颗)香菜(2颗)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱汁烧豆腐的做法步骤1、北豆腐洗净。2、对半切开。3、切厚片备用。4、香葱香菜切段。5、炒锅烧热下油,放入豆腐块煎制。6、一面煎至焦黄,翻面煎另一面。7、两面煎好。8、放入香葱...
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酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做
  • 酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做

  • “🥠🍲🥙”食材明细主料鸭(半只切块)豆干(2块切粒)辅料姜(3片)调料生抽(1匙)黑胡椒酱(4匙)料酒(1勺)花椒(10颗)香叶(2片)八角(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭,生姜,黑胡椒酱,料酒,八角,香叶,花椒,水(没过食材)。2、加入豆干。3、盖上盖大火煮开,小火焖...
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酱烧老豆腐怎么做-酱烧老豆腐的做法
  • 酱烧老豆腐怎么做-酱烧老豆腐的做法

  • “咸香味浓,家常做法,很美味。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料香菜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)蚝油(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧老豆腐的做法步骤1、准备:老豆腐一大块,香菜,蒜末,红葱头。2、切厚片。3、热锅放油,下老豆腐煎。4、煎至两面金黄。5、夹上盘备用...
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肉酱烧豆腐怎么做-肉酱烧豆腐的做法
  • 肉酱烧豆腐怎么做-肉酱烧豆腐的做法

  • “肉酱做法可以参考我的上一个菜谱【洋葱菜圃蒜香肉酱】,这个肉酱实在很百搭、和嫩豆腐一起烧,淡淡甘香的豆腐夹着一股浓浓的肉酱香味,喜欢吃豆腐的朋友们,值得一试哦~~”食材明细主料嫩豆腐(1盒)肉酱(3汤匙)葱(1根)辅料盐(适量)油(少许)酱油(1汤匙)鸡粉(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...
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酱油烧豆腐怎么做-酱油烧豆腐的做法
  • 酱油烧豆腐怎么做-酱油烧豆腐的做法

  • “一款快手菜分享给大家,很下饭的酱油烧豆腐,我选用的嫩豆腐,其实老豆腐煎至时不易破裂更容易上手,根据个人喜好吧!”食材明细主料嫩豆腐(400g)姜丝(少许)小葱碎(少许)花椒(少许)花雕酒(1勺)酱油(1大勺)蚝油(半勺)细砂糖(1大勺)清水(适量)香葱碎(少许)香油(少许)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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酱烧豆腐怎么做-酱烧豆腐的做法
  • 酱烧豆腐怎么做-酱烧豆腐的做法

  • “天热了,经常吃饭没味,今天烧盘豆腐,加了一点酱,烧出来特别下饭,做法也简单。”食材明细主料豆腐(2块)辅料小米椒(3个)大蒜(3瓣)姜(1小块)小葱(3根)调料味达美臻品生抽(1汤匙)葱伴侣六月香豆瓣酱(1汤匙)葱伴侣六月香辣椒酱(大半汤匙)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧豆腐的做法步...
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酱菜版鱼干烧豆腐的做法 【酱菜版】鱼干烧豆腐 酱菜版鱼干烧豆腐怎么做
  • 酱菜版鱼干烧豆腐的做法 【酱菜版】鱼干烧豆腐 酱菜版鱼干烧豆腐怎么做

  • “#信任之美#最近天气晴好,先生经常在周末时出去钓野生溪鱼,而且收获颇丰。我也跟着去休闲了几次,都说水清则无鱼,可这钓鱼却是水清澈见底,撒钩时连鱼在吃饵料都能看到,居然能连连上钩,着实让人动心,新鲜的溪鱼是色泽鲜亮,正宗的绿色无污染。回家后我把鱼处理干净制成鱼干,与豆腐和...
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酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法
  • 酱烧豆腐干怎么做-酱烧豆腐干的做法

  • “豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆腐干(550g)大蒜苗(50g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净切小方块备用。2、...
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干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法
  • 干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法

  • “这是一道适合下酒的小菜,可以热吃,也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础,一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯,我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)调料海鲜酱油(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)花椒...
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酱烧豆干怎么做-酱烧豆干的做法
  • 酱烧豆干怎么做-酱烧豆干的做法

  • 食材明细主料熏干(三块)辅料姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)味精(适量)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧豆干的做法步骤1、熏干三块。2、先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别切成末。3、热锅下油。4、爆香姜蒜末。5、接着放入豆干翻炒一下。6、淋入适量的...
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香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做
  • 香辣酱干烧豆腐的做法 【塔吉锅】香辣酱干烧豆腐 香辣酱干烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(2块)小葱(少许)姜(少许)辅料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蚝油(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)黄豆酱(1茶匙)鸡精(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油,放入姜片爆锅后,转小火,放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精...
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凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做
  • 凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做

  • “简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝用开水烫两分钟。2、胡萝卜切丝开水烫过待用。3、平...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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辣酱烧豆腐怎么做-辣酱烧豆腐的做法
  • 辣酱烧豆腐怎么做-辣酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料红椒(1个)线椒(1个)大蒜(2瓣)6月香韩式辣椒酱(1勺)玉米淀粉(5g)调料白糖(半勺)白胡椒粉(2g)盐(2g)味极鲜酱油(2勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材:老豆腐一块,线椒,红椒,大蒜。2、把豆腐切长方形块状,大蒜切片,辣椒切丝备用。3、...
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虾酱烧豆腐怎么做-虾酱烧豆腐的做法
  • 虾酱烧豆腐怎么做-虾酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1/4)辅料干辣椒(2个)青椒(1个)水淀粉(适量)辣椒油(1勺)葱(适量)虾酱(1勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末,辣椒切碎,干椒备用。3、虾酱备用。4、锅烧热入油烧热下入葱姜蒜末,辣椒,干椒煸香。5、...
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酱烧臭豆腐怎么做-酱烧臭豆腐的做法
  • 酱烧臭豆腐怎么做-酱烧臭豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食臭豆腐(300g/盒)肉末(30g)调料葱伴侣豆瓣酱(9g)柱候酱(8g)其他调味料(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)酱烧臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐油中炸一下,稍微泛黄就捞出。2、锅中加油,放入葱花,放入肉末煽散,加入柱候酱和豆瓣酱煽香,加水200g,加入调料,加入臭豆腐,烧开后转小火...
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豆瓣酱烧豆腐怎么做-豆瓣酱烧豆腐的做法
  • 豆瓣酱烧豆腐怎么做-豆瓣酱烧豆腐的做法

  • “鲜香微辣,高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐(200g)辅料葱白(10g)姜片(10g)蒜片(10g)葱花(2勺)调料豆瓣酱(2勺)油(3勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后,放入开水中煮一分钟,去掉豆腥味。2、油热以后,放入豆瓣酱翻炒均匀。3、加入各种调...
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