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关于水果版扣三丝怎么做好吃的餐饮百科

水果版扣三丝怎么做-水果版扣三丝的做法
  • 水果版扣三丝怎么做-水果版扣三丝的做法

  • “直接可吃的扣三丝,水果餐,小拼盆,一人一份。过节宴请用,上台面。水果品种可根据时令变化。第一次试验,效果还要改进。”食材明细主料苹果(300g)梨(350g)火龙果(350g)辅料糖(适量)果味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)水果版扣三丝的做法步骤1、梨2、苹果3、火龙果。4、火龙果皮。5、...
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很喜欢的扣三丝如何做简单又好吃
  • 很喜欢的扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:250鸡蛋:2个火腿:100辅料蘑菇精:适量鸡汤:适量香菇:适量豆苗:适量精盐:适量具体步骤1.准备食材:火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤2.火腿切丝3.鸡蛋摊成蛋皮4.蛋皮晾凉后切丝5.香菇洗净,剪出花刀6.鸡胸肉...
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扣三丝的营养价值
  • 扣三丝的营养价值

  • 很多人可能听说过扣三丝,但是具体并不了解扣三丝这道菜。扣三丝起源于淮扬菜,淮扬菜的特点就是“和、精、清、新”。追求口感和视觉上的精致。扣三丝也秉承着淮扬菜的特点,选料精细,刀工娴熟,味道鲜美。其实扣三丝隐藏的营养价值是十分丰富的,那扣三丝到底有哪些价值呢,让我们一...
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丝丝入扣怎么做-丝丝入扣的做法
  • 丝丝入扣怎么做-丝丝入扣的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)粉丝(适量)青椒(适量)辅料火腿(适量)大葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝丝入扣的做法步骤1、土豆用切菜器擦细丝,入沸水中焯至八分熟。2、青椒,火腿切成丝状。3、粉丝浸泡一小时后用沸水煮熟捞出。4、...
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家庭版扣三丝如何做简单又好吃
  • 家庭版扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟扣三丝,菜如其名,就是主要由三种材料做成,个人觉得主要是哪三种材料也没有规定吧,自己符合自己的口味就可以呢~今天,我就为大家带来扣三丝的一种做法,制作方法十分简单呢~大吉也可以不完成按这个方法来做,只是给...
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家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净,让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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家常扣三丝如何做简单又好吃
  • 家常扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉(精后臀):适量鸡胸脯肉:适量辅料火腿:适量冬笋:适量香菇干:适量高汤:适量具体步骤1.(一)准备将猪肉洗净,煮熟。去肥膘,切成5厘米长,1毫米厚的细丝。将鸡脯肉洗净,煮熟。切成5厘米长,1毫米厚的细丝。将熟火腿肉、...
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家常菜扣三丝如何做简单又好吃
  • 家常菜扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿:200冬笋:300香菇:200辅料料酒:适量猪油:适量鸡精:适量葱花:适量具体步骤1.先把冬笋去壳洗净,切开后下入冷水锅中盖上大火煮开焯水后捞起洗净2.香菇洗净去根3.三样食材分别切成细丝(切好丝照原样摆整齐,便...
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三丝果仁怎么做-三丝果仁的做法
  • 三丝果仁怎么做-三丝果仁的做法

  • 食材明细主料猪肉丝(适量)芹菜丝(适量)辅料红萝卜丝(适量)配料姜蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝果仁的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜蒜蓉炒片刻。2、将已经腌好的肉丝放入大火炒,炒至变色盛起备用。3、锅里重新加入少许橄榄油先炒芹菜丝。4、芹菜丝炒软后把...
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水果三明治的做法 水果三明治(面包+水果) 水果三明治怎么做
  • 水果三明治的做法 水果三明治(面包+水果) 水果三明治怎么做

  • “叫水果三明治这名字实在牵强,其实就是面包贴水果片,偶然间看到过,绝对的颜值担当,自己来试下才知道没那么简单,做出来的也没那么漂亮,切下的下脚料都够一个人吃了😂”食材明细主料燕麦吐司(3片)猕猴桃(1个)橙子(1个)火龙果(1个)香蕉(1个)辅料沙拉酱(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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味道不错的扣三丝如何做简单又好吃
  • 味道不错的扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬笋:500辅料火腿:适量葱花:适量料酒:适量香菇:适量鸡精:适量具体步骤1.先把冬笋去壳洗净2.切开后下入冷水锅中盖上大火煮开焯水后捞起洗净3.火腿用温水洗净,香菇去根洗净4.三样食材分别切成细丝(切好丝照原...
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三丝一果怎么做-三丝一果的做法
  • 三丝一果怎么做-三丝一果的做法

  • “三丝一果属于东北菜,酸甜可口,有花生米的香脆,香菜的鲜美,洋葱的辛辣,土豆丝的酥香,适合一年四季食用。”食材明细主料土豆(1个(有点少,建议2个))洋葱(半个)辅料香菜(2棵)花生米(50克)生抽(半勺)陈醋(1勺)白糖(1勺)香油(适量)盐(半勺)花生油(3勺(有剩余))酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三丝一果的做...
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扣三丝如何做简单又好吃
  • 扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:适量金华火腿:适量冬笋:适量香菇:适量豆苗:适量清鸡汤:适量盐:适量辅料具体步骤1.将鸡胸肉放入锅里,加清水、姜片、料酒煮15分钟,晾凉后取出鸡肉撕成细丝;2.金华火腿隔水蒸15分钟后晾凉,先切成薄片,再切成细丝...
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自己做的本帮扣三丝如何做简单又好吃
  • 自己做的本帮扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡胸肉:250冬笋:550火腿肉:200辅料生姜片:6片干香菇:4朵高汤:一碗大喜大牛肉粉:3料酒:20ml具体步骤1.准备食材(泡好的干香菇,鸡胸肉,冬笋和火腿肉)2.准备高汤,生姜片和大喜大牛肉粉3.火腿肉用温水洗净后加入10毫升...
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如何做简单又好吃-家常扣三丝
  • 如何做简单又好吃-家常扣三丝

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料盐:适量具体步骤1.将猪肉(猪坐臀肉)125克洗净,煮熟,片下肥膘,将肥、瘦肉分别切成4.9厘米长的细丝;2.将鸡脯肉洗净,煮熟;3.将熟火腿肉、鸡脯肉和冬笋都切成同样长短的细丝;4.将冬笋丝过热水氽熟;5.将...
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丝丝相扣的做法 凉菜——丝丝相扣 丝丝相扣怎么做
  • 丝丝相扣的做法 凉菜——丝丝相扣 丝丝相扣怎么做

  • “鱿鱼的营养价值颇高,脂肪含量却极低,具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能,黄瓜清甜爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味,形成了一道营养健康的开胃凉菜。”食材明细主料鱿鱼(1斤)辅料黄瓜(1条)配料蒜(4粒)精盐(小勺)姜(2片)料酒(少许)鸡精(小勺)白糖(少许)白醋(2-4勺)芝...
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上汤扣三丝怎么做-上汤扣三丝的做法
  • 上汤扣三丝怎么做-上汤扣三丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)豆皮(适量)火腿肠(适量)辅料史云生上汤原汁(适量)葱姜(适量)食盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤扣三丝的做法步骤1、原料:海带丝、火腿肠、豆皮2、海带丝,豆皮丝、火腿肠丝分别码在扣碗中3、剩余的碎料也不要浪费,直接铺在扣碗中,将碗填满...
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素扣三丝怎么做-素扣三丝的做法
  • 素扣三丝怎么做-素扣三丝的做法

  • “创新菜,扣三丝是上海本帮名菜,选料认真,刀工精细,整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝,色泽鲜艳,营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡,不会一人动筷,全面塌陷,胡萝卜不入味,只能用浆裹着。”食材明细...
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美味的扣三丝如何做简单又好吃
  • 美味的扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肉料:(后臀尖)(125克)鸡胸脯肉:(20克)冬笋:(50克)香菇:(干)(5克)火腿:(30克)辅料味精:(2克)盐:(3克)油:适量具体步骤将猪肉(猪坐臀肉)125克洗净,煮熟,片下肥膘,将肥、瘦肉分别切成4.9厘米长的细丝;将鸡脯肉洗净,煮熟;将...
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果仁三丝怎么做-果仁三丝的做法
  • 果仁三丝怎么做-果仁三丝的做法

  • “纳米不在幼儿园里吃饭,家里的早饭也不能对付,这孩子吃的少,常常不能把准备的食物都吃掉,米妈也习惯了多准备几种,让孩子有选择的余地,时令的小菜自然不能少了。蒸鸡蛋要好几天吃一次才会感到新鲜,昨天吃了咸鸭蛋,今天已经不喜欢。小菜也要天天的换,要不然一样的不喜欢吃。一向不...
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炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做
  • 炒三丝的做法 炒三丝——低油版 炒三丝怎么做

  • “每天对着电脑用眼过度,当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜,但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱,所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下,没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后,胡萝卜的味道很好的被柔和了,尝试十分成功。家里有不喜欢胡萝卜的小盆友,麻麻们可以试试这道菜,或许可...
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诱人的扣三丝如何做简单又好吃
  • 诱人的扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐片:100鸡蛋:100火腿:100辅料盐:适量香葱:适量调味鲜:适量高汤:适量香菇:适量具体步骤1.食材;火腿,蛋皮,豆腐片,香菇一个。食材可随意选自已喜欢吃的食村。2.全切丝。3.装碗里,撒点盐蒸十分钟。4.再倒扣在碗里,5...
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扣三丝怎么做-扣三丝的做法
  • 扣三丝怎么做-扣三丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)火腿丝(适量)蛋丝(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)香油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扣三丝的做法步骤1、备火腿,豆腐片,蛋皮,香菇。2、切丝,3、分别撒点盐入味,扣在碗里,4、蒸8分钟,5、再倒扣在碗里,6、如图。7、锅里倒进高汤烧开,菜...
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绝口好菜扣三丝如何做简单又好吃
  • 绝口好菜扣三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟扣三丝也算是一道经典大菜啦哈哈,记得小时候吃过奶奶做的扣三丝,之后就一直念念不忘呢。当然,现在网络发达了,自己想学做这道菜就能在网上找到相应的菜谱嘻嘻。今天,我就来和大家分享一下制作扣三丝的心得,制作...
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三丝一果的做法 三丝一果(粉丝版) 三丝一果怎么做
  • 三丝一果的做法 三丝一果(粉丝版) 三丝一果怎么做

  • “上次做的三丝一果很是好吃,只是土豆丝让人头疼,一则切不很细,二则炸不好,还费油,干脆来个改版,省事又好吃的,粉丝代替土豆丝,不用切,很好炸,吃起来更香。”食材明细主料粉丝(半把)花生米(50克)洋葱(1/4个)辅料香菜(1棵)盐(1茶匙)生抽(半勺)陈醋(1勺)白糖(1茶匙)花生油(3勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时...
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