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关于鸡煲火锅的做法的餐饮百科

鸡煲火锅怎么做-鸡煲火锅的做法
  • 鸡煲火锅怎么做-鸡煲火锅的做法

  • “鸡煲,是我们家经常会吃的;简单又方便,关键是营养还丰富;我们家的小家伙们也都爱吃;有了浓汤宝,那就更加方便了,两块浓汤宝,六碗水,就一个火锅。”食材明细主料三黄鸡(1只)浓汤宝(2块)辅料千张(一盘)豆腐(1盘)牛筋肉(1盘)羊肝(1盘)黄瓜(1条)年糕(1盘)红枣(数棵)生姜(1块)大蒜(1个)香菇(数颗)金针菇(1盘)咸鲜...
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草鸡芋头砂锅煲怎么做-草鸡芋头砂锅煲的做法
  • 草鸡芋头砂锅煲怎么做-草鸡芋头砂锅煲的做法

  • “冬天,我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡,煲骨头汤,用砂锅做出的菜不仅味道好,而且大冷天的,桌上一大砂锅冒着热气,真给人于家的温暖!砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡(半只)芋头(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鲜抽(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)辣...
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鸡肉砂锅煲怎么做-鸡肉砂锅煲的做法
  • 鸡肉砂锅煲怎么做-鸡肉砂锅煲的做法

  • “做个沙锅煲,为自己忙中偷得一份清闲,也为家人送上一份健康可口的美食,真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜,做法简单。”食材明细主料无骨鸡腿(2个)白蘑菇(6个)小洋葱(10-15个)青椒(1个)红辣椒(1个)蒜(1瓣)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(少量)色拉油(2勺)鸡汤(1水杯)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一...
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牛杂火锅煲怎么做-牛杂火锅煲的做法
  • 牛杂火锅煲怎么做-牛杂火锅煲的做法

  • “天冷就吃些热乎的吧!”食材明细主料牛筋(适量)牛肠(适量)牛肚(适量)红薯粉(适量)平菇(适量)小白菜(适量)辅料生姜(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料红油豆瓣酱(适量)三五火锅底料(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛杂火锅煲的做法步骤1、牛筋牛肚牛肠切条。2、锅里油...
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鸡公煲干锅做法怎么做-鸡公煲干锅做法的做法
  • 鸡公煲干锅做法怎么做-鸡公煲干锅做法的做法

  • “鸡公煲干锅,味道浓香,香料味浓郁,吃起来嫩爽可口,绝对是下饭之佳品。”食材明细主料红99火锅底料(20克)酱油(15克)芹菜(50克)辅料腌制好鸡肉(350克)洋葱(80克)冰糖(2块)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡公煲干锅做法的做法步骤1、要准备的食材图片2、2、把砂锅放到火上,等砂锅内干后,...
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火爪煲鸡汤怎么做-火爪煲鸡汤的做法
  • 火爪煲鸡汤怎么做-火爪煲鸡汤的做法

  • “少爷给买的春节节礼之一~~~一条金华火腿。火腿礼盒里,还赠送了一个小菜谱。今儿拿出来,用火爪煲个鸡汤来吃。”食材明细主料火爪(一个)公鸡(适量)辅料纯净水(适量)调料白酒(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火爪煲鸡汤的做法步骤1、整条火腿取出来。2、菜谱上标记的各...
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砂锅鸡翅煲怎么做-砂锅鸡翅煲的做法
  • 砂锅鸡翅煲怎么做-砂锅鸡翅煲的做法

  • 食材明细主料翅中(8个)翅根(6个)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料葱(适量)干辣椒(3个)香叶(1片)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅煲的做法步骤1、鸡翅洗净放入冷水锅中烧开,淋入料酒焯水2分钟,用温水洗去浮沫。2、土豆洗净削皮滚...
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湖南鸡爪煲火锅加盟费
  • 湖南鸡爪煲火锅加盟费

  • 火锅在我国有较长的发展历史,拥有丰富的种类和多样的口味,其中鸡爪煲火锅是小编比较喜欢的火锅种类,不仅口味新颖,而且具有一定的营养价值,满足了消费者日益增长的口味需求。在小编看来,加盟开一家鸡爪煲火锅店也是个不错的创业选择。下面,小编将为大家分析湖南鸡爪煲火锅加盟费...
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鸡火锅的做法 简单到爆的鸡火锅 鸡火锅怎么做
  • 鸡火锅的做法 简单到爆的鸡火锅 鸡火锅怎么做

  • “随时都可以享受火锅的温暖”食材明细主料三黄鸡(五百克)辅料小米辣椒(五克)生姜(一克)酱油(2毫升)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡火锅的做法步骤1、鸡肉切块,小米辣剁碎生姜切丁2、鸡肉下锅,小火煎至金黄下小米辣生姜丁翻炒3、出等到鸡肉香味四溢的时候,加入水,食量盐4、加入...
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砂锅啫啫鸡煲怎么做-砂锅啫啫鸡煲的做法
  • 砂锅啫啫鸡煲怎么做-砂锅啫啫鸡煲的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,而且适合各种烹调方法,营养价值高,属于“白肉”,逢年过节丰盛的餐桌上一定会有它的身影~~~鸡按照类型分,大致分为鸡项,鸡乸,生鸡,熟鸡,前两者适合煲汤后两者白切最佳,你知道这些名称的鸡代表是哪些鸡吗~~~”食材明细主料母鸡(一只(约1800g))辅料姜片(适量)大蒜(4-5...
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砂锅香辣鸡煲怎么做-砂锅香辣鸡煲的做法
  • 砂锅香辣鸡煲怎么做-砂锅香辣鸡煲的做法

  • “《香辣鸡煲》这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(7朵)青椒(1个)红椒(1个)辅料葱(适量)蚝油(1勺)米酒(1勺)生抽(半勺)五香粉(1.5g)蒜瓣(4...
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砂锅鸡煲怎么做-砂锅鸡煲的做法
  • 砂锅鸡煲怎么做-砂锅鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)啤酒(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡煲的做法步骤1、鸡腿肉切好加入姜片,盐,酱油,蚝油,料酒,糖,胡椒...
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火锅鸡的做法 自制火锅鸡 火锅鸡怎么做
  • 火锅鸡的做法 自制火锅鸡 火锅鸡怎么做

  • “前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿(适量)翅根(适量)葱头(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料郫县豆瓣(适量)姜片(适量)干红椒(适量)蒜瓣(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火锅鸡的做法步骤1、鸡块洗净去血水,用...
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古法乌鸡砂锅煲怎么做-古法乌鸡砂锅煲的做法
  • 古法乌鸡砂锅煲怎么做-古法乌鸡砂锅煲的做法

  • “妈妈的拿手菜,那时候我和妹妹都只有十多岁,特爱妈妈的这道菜,嘴馋不好意思说出口,每次都借口说自己最近累,比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲,因为妈妈说这是吃补的”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料红枣(数枚)蜜枣(数枚)枸杞(适量)生姜(1块)红砂糖(适量)桂圆干(数枚)绍兴...
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砂锅鲍鱼鸡煲怎么做-砂锅鲍鱼鸡煲的做法
  • 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做-砂锅鲍鱼鸡煲的做法

  • “今天是我老公的生日,在这个疫情蔓延的情况下,全国人民都困在家里了,不能出门,只好给老公做好吃的😄”食材明细主料鲜鲍鱼(7个)土鸡(1只)辅料红酒(2杯)生姜(1块)大蒜(6瓣)小米辣(6个)八角(6个)桂皮(1块)生抽(2勺)老抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺)秘制辣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
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干锅走地鸡煲的做法 【每日新品】干锅走地鸡煲 干锅走地鸡煲怎么做
  • 干锅走地鸡煲的做法 【每日新品】干锅走地鸡煲 干锅走地鸡煲怎么做

  • “在我看来,煲类的菜肴一般都是大杂烩。上次出去吃饭,点了一道走地鸡煲,真心好吃,自己瞎捉摸做一下(配料完全根据自己的喜好来搭配,这种随意的感觉也是蛮爽的)”食材明细主料走地鸡(一只)洋葱(一个)黑木耳(若干)香菇(若干)小红萝卜(若干)青葱(两根)玉子豆腐(一条)姜片(若干)蒜(若干)辅料生粉(适量)五...
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紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法
  • 紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法

  • “买了只农村的溜达鸡,挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(一段)水(适量)调料姜片(1片)花椒粒(2粒)盐(适量)料酒(适量)八角(一小块)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净后放入水中,焯下水,捞出再次冲洗净,水倒掉。2、葱切块,姜...
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砂锅鸡肉煲怎么做-砂锅鸡肉煲的做法
  • 砂锅鸡肉煲怎么做-砂锅鸡肉煲的做法

  • “今晚,我做了一道砂锅鸡肉煲。”食材明细主料土鸡(一只)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)生粉(1勺)绍兴黄酒(1勺)生姜片(适量)蒜瓣(1头)洋葱(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡肉煲的做法步骤1、准备土鸡一只。2、将土鸡斩块并清洗干净。3、盆中加盐。4、加入老抽。5...
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鸡火锅怎么做-鸡火锅的做法
  • 鸡火锅怎么做-鸡火锅的做法

  • “天热也要吃火锅哦😊自己在家做经济实惠又放心,浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。”食材明细主料鸡(半个)紫甘蓝(半个)苦菊(200g)日本豆腐(2支)白萝卜(1个)姜片(块)金针菇(100g)香菜(50g)羊肉卷(500g)黄豆芽(100g)火腿肠(2只)辅料植物油(10g)豆瓣酱(1勺)火锅底料(20g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)超...
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如何做简单又好吃-蟹鸡煲火锅的做法
  • 如何做简单又好吃-蟹鸡煲火锅的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道蟹鸡煲火锅的做法还是比较简单的,它里面有两种非常美味而且有营养的食物,就是花蟹的肌肉,加起来都非常的有营养,而且它们的肉质都非常的细腻,如果你喜欢的话就可以跟着小编来试一试这一段美味的蟹鸡煲火锅...
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砂锅煲鸡怎么做-砂锅煲鸡的做法
  • 砂锅煲鸡怎么做-砂锅煲鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料洋葱(适量)沙姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)腌料:(适量)生抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)生粉水(少许)盐(少许)米酒(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅煲鸡的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。2...
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香辣鸡煲火锅怎么做-香辣鸡煲火锅的做法
  • 香辣鸡煲火锅怎么做-香辣鸡煲火锅的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)洋葱(半个)尖青椒(两个)朝天椒(8个)蒜头(5瓣)葱(一根)豆瓣酱(一勺)酱油(两勺)料酒(一勺)花椒油(少许)盐(少许)鸡精(少许)辅料金针菇(250g)油菜(150g)莴笋叶(50g)冻豆腐(1/2块)脆皮肠(两根)面筋(4个)东莞米粉(50g)麻辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣鸡煲火锅的做法步骤1、东莞米粉...
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火锅鸡怎么做-火锅鸡的做法
  • 火锅鸡怎么做-火锅鸡的做法

  • “冬日里一份火锅总是让人手脚都热火起来平凡的生活总有人们对生活不平凡的理解都下进火锅里便倍感欣慰”食材明细主料鸡(适量)辅料火锅料午餐肉鱼排虾仁牛丸虾饺各类蔬菜(适量)原味(口味)未知(难度)火锅鸡的做法步骤1、选购一包爱吃的火锅料(up主比较爱吃青花椒的鱼料也无所谓ᶘ...
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香辣砂锅鸡翅煲怎么做-香辣砂锅鸡翅煲的做法
  • 香辣砂锅鸡翅煲怎么做-香辣砂锅鸡翅煲的做法

  • “用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩,味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(1个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)姜(3块)辅料植物油(5g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)香菜(1颗)中辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤1、香喷喷的。2、肉质细嫩。3、食材准备好。4、鸡翅剁成块。5...
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羊肉火锅煲怎么做-羊肉火锅煲的做法
  • 羊肉火锅煲怎么做-羊肉火锅煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料甘蔗(适量)玉米(适量)调料盐,生姜,玉竹,百合,海底椰,党参,红枣,龙眼干,枸杞(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉火锅煲的做法步骤1、先把羊肉焯水,冷水下锅,水开后继续煮个一分钟左右。2、准备生姜,煸干一点下入羊肉。3、把羊肉洗好后就可以煸抄至微微干,...
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