重慶雞公煲裡面可以加什麼
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青辣椒,芹菜,洋蔥,土豆,蒜薹,藕片,青菜,培根,豆腐等食材。製作雞公煲時,通常用土雞來製作,燉雞肉的時候,可以加入適量的水以及啤酒來提味兒,使雞肉的香味兒揮發出來,根據個人口味新增適量豆瓣醬,煮出來不僅賣相會非常好,口感也會更佳。
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青辣椒,芹菜,洋蔥,土豆,蒜薹,藕片,青菜,培根,豆腐等食材。製作雞公煲時,通常用土雞來製作,燉雞肉的時候,可以加入適量的水以及啤酒來提味兒,使雞肉的香味兒揮發出來,根據個人口味新增適量豆瓣醬,煮出來不僅賣相會非常好,口感也會更佳。