菜板哪種好

竹菜板。菜板又稱作砧板，是我們切菜時墊在桌子上保護桌子的板子，一般由竹質、木質以及塑料製成。合格的竹菜板材質較為結實，容易清洗，並且容易風乾，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。但是在使用時，要注意避免用來大力砍剁，因為竹菜板一般比較薄，經不起重擊。