從超市買的臘肉需要煮多長時間

45分鐘-1小時。臘肉，主要是長時間晾晒後做成的一種食物，在臘肉開吃之前，還是需要把臘肉煮熟的。想要臘肉吃起來更有嚼勁，那隻需要煮45分鐘左右即可。要想吃更軟一些的臘肉，可以適當地延長煮臘肉的時間。在做法上，臘肉可以用來做香乾炒臘肉以及油豆腐炒臘肉等。