釀石榴酒不放糖行嗎

行。購買的石榴含糖量比較高的情況下，是可以不用放糖的。但石榴含糖量本就不高的，最好在裡面加入一些糖分。糖不僅能夠起到調味的作用，還能夠讓石榴酒在釀造的過程當中發酵的更好一些。沒有新增糖分的石榴酒在釀造的過程當中需要嚴格的密封起來。不然很有可能會導致發酵失敗。