南方大寒吃什麼食物

糯米飯、八寶飯、雞湯。南方很多地方在大寒和小寒的節氣會吃糯米飯，因為糯米飯的熱量相對於正常的米飯要高很多，有助於補充能量。糯米飯是用糯米和大米混合後再加入大棗等輔料混合製作而成，因為糯米的粘性較大，不適合直接蒸飯。除了糯米飯，南方大寒時節還會喝雞湯，吃八寶飯，這些食物由於成分豐富，都和適合冬季食用。