黑珍珠櫻桃是軟的嗎

是。黑珍珠是一個櫻桃的種類，是我國山東省煙臺市的特產。黑珍珠櫻桃外形呈圓形或者橢圓形，外皮顏色呈紫紅色或者紅色。黑珍珠櫻桃的果實體積比較大，果肉質地柔軟。口感軟嫩細膩，味道酸甜適中。黑珍珠櫻桃可以清洗後直接食用、做果醬、做罐頭。