什麼是銀耳
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銀耳屬於一種菌類,顏色是白裡透黃的。在挑選銀耳時,首先要看的就是銀耳的飽滿程度,選擇購買外觀相對飽滿一些的銀耳。銀耳,最常見的做法就是用來做銀耳蓮子羹,可以把銀耳放到粥中進行食用。在儲存的時候,銀耳則是需要放到乾燥透風的地方。
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銀耳屬於一種菌類,顏色是白裡透黃的。在挑選銀耳時,首先要看的就是銀耳的飽滿程度,選擇購買外觀相對飽滿一些的銀耳。銀耳,最常見的做法就是用來做銀耳蓮子羹,可以把銀耳放到粥中進行食用。在儲存的時候,銀耳則是需要放到乾燥透風的地方。