幹海帶結怎麼泡發

1、冷水或者淘米水直接泡發。用冷的水把解開結的海帶泡四五個小時，就可以使海帶泡發變軟，用淘米水泡發效果更好，還可以在水中加入食醋，這樣可以使海帶更快變軟。

2、先蒸再泡水。把海帶先隔水幹蒸二十分鐘，再用清水泡兩個小時，就可以把海帶泡發。