蒸麵蒸多久
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15分鐘左右。面屬於麵粉類食物,麵粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短,麵條的芯發白,食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長,麵條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來,麵條就會失去原有的勁道以及順滑,而影響食用時的口感。
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蒸麵
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15分鐘左右。面屬於麵粉類食物,麵粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短,麵條的芯發白,食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長,麵條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來,麵條就會失去原有的勁道以及順滑,而影響食用時的口感。