怎樣做水煮花生米
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先放料然後再煮。做水煮花生米時,花生千萬不要直接下鍋就開始煮的,這樣煮出來的花生會很不入味。煮花生米之前,用放入桂皮、八角2個、香葉、花椒、鹽和糖煮出大料水,把花生放在大料水中浸泡兩三個小時,然後再做水煮花生就可以使花生入味。
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先放料然後再煮。做水煮花生米時,花生千萬不要直接下鍋就開始煮的,這樣煮出來的花生會很不入味。煮花生米之前,用放入桂皮、八角2個、香葉、花椒、鹽和糖煮出大料水,把花生放在大料水中浸泡兩三個小時,然後再做水煮花生就可以使花生入味。