麻辣小龍蝦怎麼做入味

小龍蝦放在鍋中新增豆瓣醬、香辣醬、八角等佐料炒出紅油後，新增食用鹽、白糖等佐料翻炒幾分鐘，加入高湯煮燉即可。烹飪小龍蝦的時間不宜過久，以免小龍蝦的肉質變老，吃起來影響口感。小龍蝦在烹飪之前，需要仔細清洗，這樣吃起來會更加衛生。