麵條要煮幾分鐘才能熟

三分鐘。煮麵條的時間不能太長，時間久了麵條軟爛口感要差很多。鍋裡水燒開後，再把麵條下進去，要輕輕拌下，防止粘鍋。煮的時候可以加入雞蛋、瘦肉這些，這樣麵條的味道口感會更好。等麵條快熟時給鹽和調料，煮到沒有白芯，顏色變暗時麵條就熟透了。