冬天擀麵皮放下午硬了怎麼辦
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放在冰箱裡面凍一下。冬天的溫度比較低,擀好的麵皮應該及時用,不然放置一段時間就會變硬,可以把變硬的麵皮放在冰箱冷凍一會,然後拿出來再晾一下面皮就可以變軟,但是這樣可能會使麵皮吸入很多水分,麵皮可能會變得有些粘,也可以再麵皮放入冰箱之前用保鮮膜包起來。
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放在冰箱裡面凍一下。冬天的溫度比較低,擀好的麵皮應該及時用,不然放置一段時間就會變硬,可以把變硬的麵皮放在冰箱冷凍一會,然後拿出來再晾一下面皮就可以變軟,但是這樣可能會使麵皮吸入很多水分,麵皮可能會變得有些粘,也可以再麵皮放入冰箱之前用保鮮膜包起來。