玉米麵有蟲是變質了嗎

不是。玉米面裡面有蟲時還是可以繼續吃的，只要玉米麵沒有發生黴變，把它用篩子篩一下，放在通風乾燥處儲存即可。玉米麵有粗玉米麵和細玉米麵，從顏色來區分有黃玉米麵和白玉米麵等。玉米麵可以用來製作很多食品，如玉米麵發糕、玉米麵都粥、玉米麵窩窩頭等。