鴨頭吃哪些部位
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鴨舌、鴨頭上的鴨肉、鴨眼睛、鴨皮等等。鴨頭上的所有部位都可以食用,鴨皮薄而有嚼勁,鴨舌香脆鮮美,鴨腦嫩滑爽口,鴨頭的上肉雖然比較少但是食用起來確是非常的可口。除了鴨頭,整個鴨子全身部位都是可以食用的食物,可以滷製、燉煮、炒制等。
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鴨頭
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鴨舌、鴨頭上的鴨肉、鴨眼睛、鴨皮等等。鴨頭上的所有部位都可以食用,鴨皮薄而有嚼勁,鴨舌香脆鮮美,鴨腦嫩滑爽口,鴨頭的上肉雖然比較少但是食用起來確是非常的可口。除了鴨頭,整個鴨子全身部位都是可以食用的食物,可以滷製、燉煮、炒制等。