當前位置:味味甜 >

問答

>

談談美食問答

好吃的魚香肉絲怎麼做
  • 好吃的魚香肉絲怎麼做

  • 餐飲提問:超級愛吃酸酸甜甜的食物,讓我媽做魚香肉絲她也不會,想問一下好吃的魚香肉絲怎麼做?大夢2898回答:好吃的魚香肉絲怎麼做,一般的魚香肉絲做法大多相同,但是其實區別於好吃和不好吃的最重要的是魚香肉絲裡面放糖,少量的糖會提升魚香肉絲的口感哦。...
  • 15459
想知道-紅酒等級怎麼分的
  • 想知道-紅酒等級怎麼分的

  • 餐飲提問:現在市面上有好多紅酒,不知道怎麼挑選,想知道一下紅酒等級是怎麼分的好7333回答:法國法律將法國葡萄酒分為4級:1.法定產區葡萄酒2.優良地區餐酒3.地區餐酒4.日常餐酒按照歐盟的有關規定,葡萄酒被分為兩大類:-普級餐酒-特定產區的優質酒(簡稱VQPRD)在法國,這兩類酒各自分...
  • 6466
綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼
  • 綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼

  • 餐飲提問:前幾天吃到一些蔬菜上有蟲子,朋友說這就是綠色無公害蔬菜,但是對於綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼呢?SW6V79回答:綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼呢?綠色無公害蔬菜的意思其實就是指沒有有害物質,是純天然的,而有害物質指的就是農藥、重金屬等,食用後不會對人體造成危害...
  • 28509
腸粉的米漿怎麼做
  • 腸粉的米漿怎麼做

  • 餐飲提問:特別愛吃腸粉,自己在家嘗試了很多次都失敗了,做腸粉的米漿怎麼做出來的呢?學而大蝸回答:用石磨磨米漿機器,如天下石磨米漿機,這個不錯石磨功能多還可以磨五穀雜糧粉,豆漿,芝麻醬,花生醬等陌上花開658回答:當然是打漿機啦,樣子跟打米機差不多的那種小陳兒ai吃火鍋回答:可以配...
  • 23955
微波爐怎麼做蛋糕才好吃
  • 微波爐怎麼做蛋糕才好吃

  • 餐飲提問:好想吃蛋糕啊,外面賣的超級貴,心疼錢包,在家用微波爐怎麼做蛋糕啊?幽竹小萌回答:微波爐怎麼做蛋糕,其實很簡單,看你要吃什麼口味的蛋糕,首先要準備好食材,將黃油類的食材放入微波爐烤化之後淋打好的食材上面,放入微波爐烤就可以了。...
  • 18879
胃炎吃什麼水果好呢?
  • 胃炎吃什麼水果好呢?

  • 餐飲提問:我媽最近胃不好,也不知道該給她吃啥,想買一些水果回來讓她打牙祭,胃炎吃什麼水果好呢?那年夏天的風59回答:胃炎吃什麼水果好其實重要的還是當事人的接受能力,不能硬逼著她吃一些不喜歡的食物,但是常見的比較適合一些易消化的水果,比如水果黃瓜和小番茄等,最好少吃土豆哦。...
  • 28349
到底瓜類怎麼做好吃啊
  • 到底瓜類怎麼做好吃啊

  • 餐飲提問:我自己在家做一般都只有那一兩種做法,,吃久了也就膩了,想知道到底瓜類怎麼做好吃啊?na865Na回答:瓜類怎麼做好吃啊?瓜類蔬菜的做法非常多,不光是烹飪,拿來做甜品也很多的,一般的牛奶西瓜飲品、木瓜燉奶之類的別提多好吃了,所以不單單是炒或者燉煮哦,還有很多其他的做法。...
  • 13798
普通的麵粉怎麼做好吃的呢?
  • 普通的麵粉怎麼做好吃的呢?

  • 餐飲提問:迫於衛生壓力,於是自己在家研究美食,不知道普通的麵粉怎麼做好吃的呢?真ai何時到回答:普通的麵粉怎麼做好吃的,其實很簡單,方法也有很多,如果是新手入門可以選擇做麵皮,將麵粉裡面兌水,兌的比較稀的時候攪拌均勻,倒入鍋裡,薄薄的一層,涼麵都換了就可以出國啦。...
  • 22932
怎麼做南瓜湯才好吃呢?
  • 怎麼做南瓜湯才好吃呢?

  • 餐飲提問:兒子喜歡吃南瓜湯,於是在家就想著法的給他做各種南瓜湯,苦於廚藝不精,不知道怎麼做南瓜湯才好吃呢?清新669回答:翡翠南瓜湯做法:1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細越好。2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許澱粉和少量的油鹽攪拌醃製15分鐘。3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘後湯呈淡黃...
  • 14873
壽司蝦怎麼做呢?
  • 壽司蝦怎麼做呢?

  • 餐飲提問:那天和朋友去吃了壽司,被那個芙蓉蝦驚豔了,也太好吃了吧,想知道壽司蝦怎麼做才好吃呢?你說你是臉圓圓回答:壽司蝦怎麼做才好吃呢?壽司裡面的蝦一般都是經過油炸之後的,但是最重要的是要掌握好火候,相信你看到的那些蝦外表都是金燦燦的吧?一般做出來之後不能放太久,不然就會...
  • 17426
麻辣燙怎麼做的
  • 麻辣燙怎麼做的

  • 餐飲提問:麻辣燙的味道超級好吃,我和小夥伴都非常喜歡,但是我也不會做,想問一下大家麻辣燙怎麼做的?你只是一個吃貨!回答:想知道麻辣燙怎麼做?其實麻辣燙的做法很簡單,一般做的時候要先準備的就是火鍋底料,食材的話可以根據自己的喜好加,當然最具靈魂的就是豆瓣醬啦,這兩樣都是最基本...
  • 7618
雞血怎麼做好吃
  • 雞血怎麼做好吃

  • 餐飲提問:今天買了雞血回來,打算好好的補一下身體,但是雞血怎麼做好吃呢?小嚥嚥H回答:雞血怎麼做好吃呢?雞血的做法其實很簡單,但是在選取雞血的時候就要注意,一定要選取新鮮的,這樣做出來的雞血口感就更好,如果想要更有味兒一點,可以選擇做麻辣雞血哦!...
  • 20308
夏天常吃的蔬菜有哪些
  • 夏天常吃的蔬菜有哪些

  • 餐飲提問:前一陣兒天氣太熱了,吃什麼嘴巴都感覺沒味兒,一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊?z1991回答:夏季常吃的蔬菜其實有很多,一般最常見的有大蒜、苦瓜這些,因為嘴巴沒有味道,可能會想吃一些重口味兒的東西,但是其實千萬不要嗜辣,夏天吃太辣除了容易燜痘以外,對人體也不太好。...
  • 8256
自制滷味怎麼做
  • 自制滷味怎麼做

  • 餐飲提問:在家追劇的時候最喜歡的就是啃滷味兒了,每次買都好貴,想自己在家做自制滷味怎麼做?歐Yang83回答:自制滷味怎麼做的呢?第一步就是將買回來的肉放入鍋中焯水,然後用買好的滷料加上辣椒等配料進行煮,收汁完之後就可以開吃了哦,把握好配料的量,不要太重或太輕。...
  • 19823
好吃的南瓜餅怎麼做
  • 好吃的南瓜餅怎麼做

  • 餐飲提問:家裡小孩子特別喜歡甜甜的南瓜餅,去外面吃飯都喜歡點這個,回來想給他們做著吃一下,好吃的南瓜餅怎麼做呢?大明只認錢回答:方法/步驟1板栗南瓜清洗乾淨好吃又簡單的板栗南瓜2將板栗南瓜削皮,切掉兩頭的蒂好吃又簡單的板栗南瓜3對半切開,挖掉裡面的瓜瓤好吃又簡單的板栗南...
  • 9463
公雞怎麼做好吃呢?
  • 公雞怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:最近老家有人送了一隻公雞給我們,家裡都吃的是母雞,不會做公雞,公雞怎麼做好吃呢?kilig回答:公雞怎麼做好吃呢?公雞的吃法其實和母雞差不多,大同小異,看個人口味不同吧,但是一般吃母雞的比較多,公認母雞的營養價值高一些,所以都吃的是母雞哦!...
  • 19076
椰子怎麼做才好吃
  • 椰子怎麼做才好吃

  • 餐飲提問:我老婆買了很大一顆椰子回來,家裡人都沒有會做的,不知道椰子怎麼做才好吃?王梅芳117回答:椰子怎麼做才好吃的方法其實有很多種,一般常見的就椰子煲雞湯、還有椰子凍這道甜品,如果是接受熱量高一點的話椰子飯也很不錯,很清香,椰子燉雞是營養價值比較高的,推薦!...
  • 4570
潤喉水果有哪些
  • 潤喉水果有哪些

  • 餐飲提問:這兩天換季,加上開會比較頻繁,說話說的嗓子都啞了,想問一下潤喉水果有哪些?王萍89回答:潤喉水果其實有很多,一般在換季的時候建議吃一些梨子,如果在家的話可以把梨子蒸一下,放一些冰糖,如果在外面可以吃一些水果梨子,潤潤嗓子,當然西柚也是可以的。...
  • 17615
最好吃的粽子有哪些
  • 最好吃的粽子有哪些

  • 餐飲提問:我們老家端午節的時候都只有鹹味兒的粽子,有的還帶肉,請問大家最好吃的粽子都有哪些呢?許大仙belle回答:最好吃的粽子其實有很多,一般分南北口味不同,所以粽子的味道也不大相同,一般南方製作的甜味糯米粽子裡面可能會有各種水果味兒,北方的鹹肉粽子也可以分不同的肉,味道...
  • 21814
豆腐怎麼做才好吃呢?
  • 豆腐怎麼做才好吃呢?

  • 餐飲提問:這兩天為了吃豆腐我也是拼了,做了很多種,發現都不好吃,想知道豆腐怎麼做才好吃呢?林歐玫i回答:其實豆腐的的做法五花八門,但是最下方的還屬麻婆豆腐了,味道爽口,搭配米飯也是最佳選擇,所以如果不知道豆腐怎麼做才好吃,那選擇麻婆豆腐絕對是最好的。...
  • 27690
山楂怎麼做的
  • 山楂怎麼做的

  • 餐飲提問:最近胃口不好,吃了很多山楂,老公準備自己在家做山楂,山楂怎麼做的呢?你是不是你zzz回答:山楂的內裡食材一般都是山楂,先把山楂去核,洗乾淨瀝乾水分將糖煮融化之後在山楂外表裹上一層糖汁,可以根據喜好來控制甜度哦!...
  • 30852
喝醉了怎樣解酒呢?
  • 喝醉了怎樣解酒呢?

  • 餐飲提問:最近總是應酬喝酒,經常會喝醉,不知道喝醉了怎樣解酒呢?不然會一直很難受。YYoop回答:喝醉了怎樣解酒的方法其實最方便的就是喝一些含果糖的飲料,或者吃一些甜點或者水果,包括熱湯都是可以的。但是切忌不要去喝茶或者喝醋,都是徒勞的哦。...
  • 11082
怎樣做蔬菜汁
  • 怎樣做蔬菜汁

  • 餐飲提問:體重上漲了,為了減肥最近都在喝果蔬汁,怎樣做蔬菜汁最能減肥呢?xx4152回答:其實蔬菜的本質就是刮油的,蔬菜汁更能友好的刮油,怎樣做蔬菜汁呢?第一步當然是把蔬菜洗淨啦,然後想要的蔬菜全部都放到榨汁機裡面就可以了哦!...
  • 13003
怎麼做桃酥餅才好吃
  • 怎麼做桃酥餅才好吃

  • 餐飲提問:那天看到甜品店賣的有桃酥餅,價格好貴,雖然好吃我還是忍住了,打算回來查一下怎麼做桃酥餅才好吃。韓敏817回答:怎麼做桃酥餅的方法基本相似,要看個人接受的甜度,這樣才可以控制糖分的減少或者增加,最重要的食材當然是核桃仁啦,烤熟的核桃仁更容易碾碎哦。...
  • 18433
牛肉和什麼做餡好吃呢?
  • 牛肉和什麼做餡好吃呢?

  • 餐飲提問:想在家做餃子,特地買了羊肉,但是老公說羊肉餡餃子有味兒,不知道牛肉和什麼做餡好吃呢?bwe57回答:牛肉和什麼做餡好吃呢?羊肉有羶味很正常,只要處理得當一定會非常好吃的,一般用的都是蘿蔔,因為蘿蔔味道稍微帶甜,有健脾消食的功效,搭配溫性的羊肉,對胃非常好。...
  • 20323
專題