多彩炒麵怎麼做-多彩炒麵的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
多彩炒麵的做法步驟
1、黑木耳先浸泡再焯水,冬筍剝去老皮,焯水去掉苦澀味,胡羅卜,萵筍,冬筍,黑木耳,青蒜,蔥切絲。
2、綠豆芽淘洗後清水浸泡。
3、熱鍋涼油,爆香蔥絲。
4、抖入麵條炒散。
5、麵條微黃,放入青蒜絲炒出香味。
6、放入胡羅卜絲翻炒均勻。
7、放入黑木耳、冬筍、萵筍絲翻炒。
8、加鹽調味,盛出裝盤。
9、放上剁椒醬,拌均,開吃啦。
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