番茄麵包燴菜怎麼做-番茄麵包燴菜的做法
- 主食
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“我是很喜歡俄羅斯紅菜湯的,因為我超級喜歡吃番茄。記得幾年前,在西餐廳吃了一次裡面放了法棍的類似紅菜湯的湯,不過名字已經記不起了。昨天做了一個超級失敗的北海道中種麵包,實在是難以下嚥啊,所以我突發奇想,做個連湯帶菜帶主食的燴菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一個菜解決一頓飯。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄麵包燴菜的做法步驟
1、準備好原料,洋蔥、番茄、麵包切小塊;
2、鍋內放入少許油,倒入洋蔥碎,放少許鹽、花椒麵調味,翻炒出香味;
3、放入番茄,翻炒出汁,倒入少量牛奶;
4、放入麵包、番茄醬、肉醬,煮開,直到麵包都吸入醬汁;
5、收汁後,出鍋裝盤。
小竅門
時間可材料的多少都可以自己掌握,醬汁要濃,讓每一塊麵包都吸入濃濃的醬味。
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