攤菜饃 攤菜饃怎麼做-攤菜饃的做法 河南版
- 主食
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“簡單易上手,早餐必備!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
攤菜饃的做法步驟
1、洗菜晾乾水分,切成小段備用(不放任何調料鹽)
2、溫水和麵
3、揪好面劑子醒醒備用
4、先擀成圓形皮,再拌勻菜鋪一層,再甩一個生雞蛋……
5、鍋裡刷油,蓋上上面這層面皮也放油!兩面金黃色就好了!
小竅門
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