家庭炒飯怎麼做-家庭炒飯的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭炒飯的做法步驟
1、準備米飯、蔥、雞蛋、胡蘿蔔、青椒、豬肉、老抽、蠔油(把胡蘿蔔、青椒、豬肉切碎,豬肉用蠔油醃一下)
2、鍋裡放油燒熱,先放青椒丁炒香再放雞蛋液
3、依次放入胡蘿蔔和蔥
4、把豬肉放入加點油
5、放入少許水鹽和雞精
6、把米飯放入翻炒均勻
7、翻炒均勻後加入老抽上色調成小火
8、翻炒均勻後即可出鍋
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