寒露時吃的食物有哪些

王安石有名句“空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。”說的正是寒露時節。寒露時節，顧名思義，寒——溫度降低，露——露水增多，也意味著秋季從清爽走向寒冷，天氣轉冷變涼。這時候大家對寒露時吃的食物更感興趣的話，和我一起來看看吧!

寒露時吃的食物有哪些

1.肉類

豬牛雞肉和魚蝦。寒露建議食用一些豬肉、牛肉、雞肉還有魚蝦。天氣轉冷，食用肉類，貼貼膘，保保暖！豬肉牛肉雞肉營養價值豐富，魚蝦富含營養物質，對增強體質很有益處。這裡要推薦螃蟹，這個時候的螃蟹肉質最是肥美鮮甜，厚厚的蟹膏，搭配醬汁，咬上一口，盡是滿足。

2.蔬菜

山藥、冬瓜、蓮藕、銀耳。像是蓮藕、銀耳這些比較適合做成冷盤，省時省力，酸甜可口，清涼爽脆還開胃。而山藥、冬瓜適合慢慢地熬粥燉湯，有滋潤的效果。都說“寒露吃芝麻”芝麻做成的糕點，或製作好的菜餚撒上一些芝麻，都很誘人。

3.水果

蘋果、梨子、葡萄、山楂。這些水果都富含膳食纖維和人體所需的維生素微量元素，有益身體健康。梨子潤肺化痰，燉煮成冰糖燉雪梨，是不錯的甜品哦!山楂酸甜可口有開胃的效果，還可以製成山楂幹泡水喝，補充維C。

4.飲品

菊花酒、冰糖雪梨水、山楂水。重陽節和寒露的時間比較近，菊花遍地綻放，不用來吃，那可不是可惜了?用菊花製成的菊花酒，甘甜可口、清涼美味，還伴著悠悠的菊花香。陶淵明就是有名的愛菊詩人，“懷此貞秀姿，卓為霜下傑”，我們也可以感受一下菊花的高潔之姿。想要買到菊花酒，可以上網看看哦!冰糖雪梨水做好後冰鎮一下會更好喝，山楂水酸酸甜甜，小朋友也會很喜歡。

這就是寒露時吃的食物小彙總了，大家看完這篇關於寒露時吃的食物文章，對此也有些瞭解了吧，寒露時節天氣逐冷，大家除了要對吃的研究挑選一番外，更要注意增添衣物!