怎麼分辨真假雪燕-雪燕有沒有保質期

近些年來，雪燕被越來越多的人認識，所以雪燕在市場上的銷售量越來越多，由於雪燕是一種名貴的滋補品，有的人買多了怕它放久了會過期，有的人又怕花大錢買了假貨，那麼究竟雪燕有沒有保質期呢?我們又該怎麼去分辨真假雪燕?就和小編一起來瞧一瞧吧!

一、雪燕有沒有保質期

雪燕是由保質期的，一般新鮮的雪燕最好快一點食用，因為保質期不太長。但是，如果幹的雪燕密封起來，置於乾燥處，儲存得當，其保質期可達三年至五年之久。

二、怎麼分辨真假雪燕

分辨雪燕真假的方法有很多，下面小編就舉幾個法子。

1.聞雪燕的味道。雪燕是沒有很濃郁的味道的，如果聞起來有濃烈的化學氣味，那麼就要注意了，眼前的雪燕可能就是假的。

2.觀察雪燕的形狀。雪燕是盞型的，而且看起來很舒展，纖維鬆散，呈絲狀，有較強的的通透性。如果其結構是呈絲狀了，但是形狀不規則，沒有通透性的話，可能就是假的雪燕了。

3.判斷是否具有吸水性。雪燕在水中是具有較強的吸附性的，只要將其放入水中，它會在較短的時間裡吸水，然後其重量會增加百分之二十，所以，如果自己買來的雪燕沒有這種特性，那麼這雪燕就可能是假的。

看了上面的介紹，小夥伴們應該也是很好的知道了雪燕有沒有保質期以及怎麼分辨真假雪燕了，下次買雪燕的時候就可以注意一下了，不要一下子買太多，因為其有保質期，要有雙火眼金睛去分辨真假雪燕。