魚腥草茶的做法 治風熱感冒——魚腥草茶 魚腥草茶怎麼做
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“魚腥草可以調理上呼吸道感染,能退燒,又能止咳,也可以增強抵抗力。風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染,典型症狀是發燒和嗓子疼,甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。
養生家陳允斌推薦:在風熱感冒初起的時候,馬上喝一些魚腥草水消炎,就可以起到退燒的作用。這一招對於老人和小孩特別實用。因為一般的退燒藥和抗生素藥,對於老人和小孩來說副作用比較大。而魚腥草是食物,性質平和,非常安全。我家樓頂就種有魚腥草,一有熱感症狀就用上它。確實很有效呢!”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚腥草茶的做法步驟
1、抓一把魚腥草擇去雜質,用清水洗淨。
2、分摘好葉和根。
3、燒開適量冷水。
4、水燒開後,放魚腥草下鍋。
5、加蓋,煮幾分鐘馬上關火。
6、待水稍涼一些,加一些蜂蜜,味道會好一點。喝水,吃魚腥草。
小竅門
1不要像熬其他的中藥那樣長時間地去煮魚腥草。幹品魚腥草久煮,抗炎成分就揮發掉了。
2實在沒有條件煮水,比如在上班的時候,也可以直接拿幹品魚腥草泡茶喝。多用一點魚腥草,衝入沸水,多泡一會,也能有作用。
3如果是煮乾魚腥草,冷水下鍋,水開後一分鐘即可,只用喝水。煮過的魚腥草不要倒掉,下次喝的時候還可以加水,用同樣的方法再煮一次後喝掉。一共可以煮3次,正好夠一天的量。可以連續煮三次,把三次的藥湯混合在一起,效果更好。
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