孜然金蟬怎麼做-孜然金蟬的做法
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“吃金蟬的好處,有益精壯陽,止渴生津,保肺益腎,抗菌降壓,治禿抑癌等作用
金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感,以及對人體發揮的多種滋補藥效功能,民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。顯然這是對金蟬營養價值給予充分肯定再高不過的讚譽了。蔚欣①⑤14③舞久一舞”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然金蟬的做法步驟
1、取出金蟬,把金蟬洗乾淨
2、洗淨的金蟬控幹水分
3、倒入適量的油,油6成熟時倒入金蟬
4、把金蟬慢慢炸至金黃色即可
5、炸好的金蟬裝盤待用
6、鍋裡留少許油,放入大蒜,生薑,辣椒,6片香葉,爆香
7、接著倒入金蟬,撒上適量椒鹽和孜然粉,翻炒片刻
8、放入香菜
9、翻炒均勻即可
10、美味又營養的孜然金蟬就出鍋了
小竅門
可以根據自己口味放別的調味料,蔚欣①⑤14③舞久一舞
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