香菜番茄煎蛋湯怎麼做-香菜番茄煎蛋湯的做法

“據說香菜是唯一可以排腎毒的蔬菜。正好我有特別喜歡吃香菜。遇到買新鮮小香菜的，趕緊買了一把。不是那種過冬的老香菜哈。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜番茄煎蛋湯的做法步驟

• 1、香菜和番茄洗淨，改刀。

• 2、雞蛋洗淨。

• 3、熱鍋冷油。

• 4、油熱打入雞蛋。

• 5、雞蛋底部凝固，翻一邊。

• 6、放番茄和食鹽翻炒。

• 7、放清水。

• 8、煮開。

• 9、放香菜。

• 10、煮至香菜變色即可。

• 11、成品。