冬瓜肉圓湯怎麼做-冬瓜肉圓湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜肉圓湯的做法步驟
1、五花肉用料理機打成肉泥。
2、加入鹽,老抽,苕粉順時針攪拌。
3、冬瓜洗淨切片。
4、鍋裡燒水。
5、水開後用勺子把肉丸汆入鍋裡。
6、全部入鍋後倒入冬瓜煮十分鐘左右,期間加入鹽(根據自己的口味酌情加其他調料)。
7、成品。
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