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蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法

蘿蔔絲怎麼做-蘿蔔絲的做法

蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (5條)
  • 蝦米 (50克)
  • 豬肉 (100克)
  • 腐竹 (50克)
  • 蒜苗 (100克)
輔料
  • 豬油 (2勺)
  • 花生油 (3勺)
  • 食鹽 (15克)
  • 生抽 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘿蔔絲的做法步驟

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第2張

    1、蘿蔔洗乾淨,刨成絲,然後煮熟,壓幹水分,備用!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第3張

    2、熱鍋,炸豬肉油!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第4張

    3、盛起部分豬油,剩下的爆蝦米,然後盛起來備用!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第5張

    4、爆炒豬肉!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第6張

    5、炒至變色!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第7張

    6、把蒜苗倒入鍋裡一起爆炒!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第8張

    7、把爆炒好的蝦米也倒下去,調味!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第9張

    8、把煮熟的蘿蔔絲也倒下去!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻,調味即可!

  • 蘿蔔絲的做法 蘿蔔絲怎麼做 第11張

    10、裝起來!

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