花膠發泡方法怎麼做-花膠發泡方法的做法 私房菜 關注:7.06K次 食材明細主料花膠 (6只)輔料純淨水 (適量)薑片 (6塊)原味 (口味)蒸 (工藝)一天 (耗時)簡單 (難度)花膠發泡方法的做法步驟1、乾花膠洗乾淨。2、花膠放蒸架上放上薑片去腥,水開放入蒸鍋蒸15分鐘左右。3、蒸好拿出來放涼,蒸完花膠會出現回縮是正常的。4、花膠連薑片一起放入容器中加入純淨水蓋好蓋子放入冰箱24個小時左右,中途要換一到兩次水。5、24小時後拿出來剪開洗乾淨就可以用來煲湯或做甜品了。注意:發泡好的花膠如果不能用完,請用保鮮袋裝好放冷藏,用的時間拿出來解凍就行了。 標籤: 發泡 花膠發泡方法的做法 花膠發泡方法的家常做法 花膠發泡方法的最正宗做法 花膠發泡方法 花膠發泡方法的做法步驟 花膠發泡方法怎麼做 花膠 花膠發泡方法怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/sifangcai/16n86q.html