王鴿燉白菜心怎麼做-王鴿燉白菜心的做法

“這種黃色菜心，味好甘甜多汁，煮一下就軟爛，特別好吃。
買了8棵，一棵2~3斤，給了我姐兩個大點的，我留了一棵小的，其餘的都給媽媽啦。
老太太吃著好吃，還讓我去買，買白菜不成問題，主要是我去哪兒找人家菜農呀。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

王鴿燉白菜心的做法步驟

• 1、王鴿湯。

• 2、取菜心。

• 3、白菜撕成塊，放鴿子湯裡。

• 4、放食鹽。

• 5、開鍋煮3分鐘即可。

• 6、香菜蔥葉洗淨切末。

• 7、起鍋裝盤。

• 8、撒菜末即可。

• 9、成品。