醃筍爆炒牛肉怎麼做-醃筍爆炒牛肉的做法
- 熱菜
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“最近在山裡老家,今天做的農家小菜。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醃筍爆炒牛肉的做法步驟
1、牛肉剁成碎肉。
2、小米辣切碎。
3、醃筍切短一點。
4、不放油,先炒一下醃筍,然後放碗裡備用。
5、放油,加入姜,蒜,炒香。
6、加入牛肉爆炒。
7、加入醃筍,小米辣,鹽,味精,醬油,爆炒牛肉熟了和入味後,就可以起鍋了。
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