西紅柿水煮老豇豆怎麼做-西紅柿水煮老豇豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿水煮老豇豆的做法步驟

• 1、準備老豇豆一小把。

• 2、摘好過水洗淨備用。

• 3、西紅柿一個切好備用。

• 4、大火熱鍋放入食油，油熱放入老豇豆炒一下。

• 5、然後再放入切好的西紅、生薑、清水（有高湯更好）加蓋燜。

• 6、煮到老豇豆柔軟了，鍋裡的水又適量時放入鹽和雞精裝盤出鍋。