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醬燒白條魚怎麼做-醬燒白條魚的做法

醬燒白條魚怎麼做-醬燒白條魚的做法

醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做

食材明細

主料
  • 白條魚 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬燒白條魚的做法步驟

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第2張

    1、先將白條魚煎至兩面金黃色盛出。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第3張

    2、鍋有底油,下姜蒜幹辣爆香。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第4張

    3、一勺豆瓣醬炒勻。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第5張

    4、放入煎好的白條魚、料酒、生抽、老抽、醋。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第6張

    5、加入開水煮七八分鐘左右。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第7張

    6、湯汁收的差不多了加白糖、雞精調味。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第8張

    7、一點蔥花出鍋。

  • 醬燒白條魚的做法 醬燒白條魚怎麼做 第9張

    8、成品

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