蔥油筍尖怎麼做-蔥油筍尖的做法
- 熱菜
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“蔥油香氣濃郁,顏色漂亮,脆嫩極啦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥油筍尖的做法步驟
1、剝好的春筍半個。
2、切成薄片。
3、取春筍尖,切一樣長。(不一樣長也可哈😄)
4、鍋內適量水燒開,春筍放入綽至斷生。
5、撈出放盤內備用。
6、鍋內適量蔥油燒熱,香蔥放入炒香。
7、焯過水的筍尖放入翻炒幾下。
8、適量鹽,生抽,老抽調味。
9、翻炒均勻關火盛盤。
10、成品。
11、成品。
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