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萵筍蒜片牛肉絲怎麼做-萵筍蒜片牛肉絲的做法
萵筍蒜片牛肉絲怎麼做-萵筍蒜片牛肉絲的做法
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
萵筍蒜片牛肉絲的做法步驟
1、食材
2、牛肉和萵筍切絲,蒜和薑切片,辣椒切絲
3、牛肉里加蒜片,薑片,生抽
4、放點孜然粉放鹽
5、先炒辣椒
6、炒香
7、放地萵筍絲
8、放鹽炒勻待用
9、另起鍋燒油倒醃好的牛肉
10、大火快炒
11、少放鹽讓牛肉入味
12、倒進萵筍絲
13、再淋點生抽
14、炒勻
15、最後撒上調味鮮,辣椒粉
16、裝盤
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