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炒豆餅的做法 炒豆餅(韭菜味的豆餅) 炒豆餅怎麼做

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食材明細

主料
  • 豆餅 (300g)
輔料
  • 辣椒 (適量)
  • (少許)
  • 味精 (少許)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

炒豆餅的做法步驟

  • 炒豆餅的做法 炒豆餅(韭菜味的豆餅) 炒豆餅怎麼做 第2張

    1、燒熱油,豆餅走油鍋(這樣炒的時候不會粘鍋,如果覺得走油鍋太麻煩了,可以直接炒,但是油要多放)

  • 炒豆餅的做法 炒豆餅(韭菜味的豆餅) 炒豆餅怎麼做 第3張

    2、辣椒切斜刀,炒香,將豆餅下入鍋內(豆餅下入的圖片,炒的時候忘記拍了),翻炒片刻後,加鹽、味精、辣椒粉、生抽,加入少量水,翻炒

  • 炒豆餅的做法 炒豆餅(韭菜味的豆餅) 炒豆餅怎麼做 第4張

    3、起鍋(生抽放的有點多,個人喜歡深一點的色澤,看起來更下飯更有食慾

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