鐵板培根金菇卷怎麼做-鐵板培根金菇卷的做法
- 熱菜
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“在味千吃過金針肥牛卷,一直想自己做但是肥牛片不好卷,後來想用五花肉發現長度不夠,這個時候發現培根的好處啦,卷就是了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
鐵板培根金菇卷的做法步驟
1、培根之前被我切了一小段所以沒有那麼長,金針菇去跟
2、水燒開燙一下
3、取適量金針菇放在培根上開始卷
4、用牙籤來固定
5、鐵板刷油
6、小火放入卷好的培根卷
7、翻面,煎到金黃
8、蒸魚豉油老抽用來上色調味
9、撒上芝麻關火
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