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芹菜蠔油豆腐怎麼做-芹菜蠔油豆腐的做法
芹菜蠔油豆腐怎麼做-芹菜蠔油豆腐的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜蠔油豆腐的做法步驟
1、豆腐切塊備用。
2、洗淨的芹菜切段.蒜切片.蔥花。
3、炒鍋放油把豆腐炸或煎至金黃色撈出備用。
4、另起鍋放油燒至三次熱.放入蔥花蒜片炒出香味。
5、先放入芹菜梗炒軟。
6、再放入芹菜葉翻炒。
7、倒入豆腐.耗油繼續翻炒。
8、放少許鹽.味精翻炒均勻即可。
9、裝盤。
10、圖。
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